Fotografie și descrierea soiului de cireș Vladimirskaya
Printre soiurile moderne și hibrizii de cireș de grădină, Vladimirskaya este un monument istoric viu pentru grădinărit în țara noastră. Descrierea soiului cireș Vladimirskaya, fotografiile copacilor și fructelor coapte vor spune despre cel mai vechi soi din Rusia, a cărui istorie a apariției și distribuției sale este o reminiscență a unei legende sau a unei epopee.
Istoria apariției soiului de cireș Vladimirskaya
Potrivit cronicilor supraviețuitoare și legendelor locale colectate cu atenție, primii cireși de pe pământul Vladimir au apărut datorită călugărilor care au făcut un pelerinaj la Sfântul Athos și au adus din Grecia puieți subțiri niciodată văzuți până acum în Rusia.
Potrivit diverselor surse, livezile de cireși din Yaropolch sau Vyazniki moderne au fost așezate în secolele VII-XII. Oricum ar fi, plantele s-au aclimatizat surprinzător de ușor și au început să crească rapid pe zidurile orașului.
Treptat, cultivarea cireșelor a devenit o afacere profitabilă, care a fost ocupată nu numai de locuitorii satelor cele mai apropiate de Vladimir, ci și din provinciile învecinate. Fructele dulci și acrișoare purpurii au fost colectate cu atenție, trimise presei, iar sucul rezultat în butoaie a fost trimis la Moscova pentru producerea de lichioruri și dulciuri. În secolul al XVII-lea, regiunea a devenit un centru al întregii ruse de pomicultură, iar cireșul a devenit un simbol al pământului antic (vezi. ciocolată cu cireșe - descrierea soiului).
Nu se știe când soiul de cireș Vladimirskaya a fost ales în grădinile de lângă Vladimir, dar unele descrieri antice ale soiurilor cultivate în provincie în secolul al XIX-lea au supraviețuit până în prezent:
- Cireșul Vasilievskaya este gustos, alungit, dar nu roditor.
- Cireșele părinte sunt rotunde și dulci. Boabele se nasc pe copaci joși, care sunt literalmente ploiți cu fructe aproape negre.
- Kulagikha și kislikha dau fructe de padure mici, stacojii, cu randamente mari, dar destul de acre.
Este evident că și atunci selecția populară se desfășura activ, iar grădinarii au încercat să obțină descendenți din fructe abundente, cu fructe de padure gustoase, copaci fără pretenții. Soiurile de cireșe Vladimirskaya sunt populare în prezent și, datorită distribuției sale largi în multe regiuni, soiurile și formele sale sunt cultivate, iar planta este cunoscută sub denumiri sinonime: Gorbatovskaya, Vyaznikovskaya în onoarea micii patrii de cultură, Izbyletskaya, Roditeleva, Dobroselskaya.
Din 1947, cireșul Vladimirskaya prezentat în fotografie, conform descrierii soiului, a fost zonat și înscris în registrul de stat. Plantele compacte, non-capricioase și fructifere stabile sunt acum bine cunoscute grădinarilor din nord-vestul țării până în regiunea Centrală a Pământului Negru și Volga mijlocie.
Descrierea soiului de cireș Vladimirskaya
Cireșele, crescute din lăstari de rădăcini sau butași verzi, formează tufișuri mari de înălțime de peste 2 metri înălțime și aproximativ 3 metri lățime, iar ulterior formează cu ușurință noi straturi de rădăcină. Cireșele altoite din soiul Vladimirskaya păstrează aspectul copacilor standard.
Trunchiul și ramurile mari ale plantei sunt acoperite cu o scoarță gri-maroniu. Pe măsură ce crește, se acoperă cu fisuri longitudinale, începe să se descuameze și să se dezlipească. Pe lăstarii tineri, în special anuali, culoarea cărămizii sau a gălbuiului prevalează. Pe aceste lăstari subțiri, slab ramificate, căzute, se formează cea mai mare parte a culturii.
O trăsătură caracteristică a soiului este o acoperire de coroană destul de slabă cu frunziș și forma frunzelor în sine, ca și cum ar fi pliate de-a lungul venei centrale. Lungimea plăcilor netede de culoare verde închis este de 80-90 mm, lățimea este de două ori mai mică. Frunzele alungite-ovale cu vârful ascuțit au margini zimțate dublu-zimțate și sunt atașate la lăstari cu ajutorul unei mici butași roșiatici puternici.
Florile de cireșe din soiul Vladimirskaya, în fotografie și conform descrierii, 5-7 bucăți sunt colectate în inflorescențe mici libere. Corola, formată dintr-un calic maro-roșcat, pistil situat la același nivel de stamine și petale albe ușor care se ating, are un diametru de 25 până la 30 mm.
Pentru soi, coacerea în masă a culturii nu este tipică. Fructele mici sau mijlocii, în funcție de condițiile climatice și meteorologice, sunt pregătite pentru recoltare în perioada 10-25 iulie.
În medie, 60 de zile trec de la înflorire la apariția primelor boabe roșii. Fructele cu coacere medie au un gust bun, dulce și acru. Boabele care rămân pe ramuri mai mult timp se pot sfărâma spontan.
Boabele cântărind 2,5-3,5 grame au o formă ușor turtită, cu o cusătură abia vizibilă și o pâlnie mică și superficială. O tulpină de până la 45 mm lungime în cireșe coapte este ușor separată, iar pierderea sa nu încalcă integritatea fructului și nu afectează calitatea acestuia. Coaja cireșelor coapte este colorată într-o nuanță densă, aproape neagră, de visiniu. La o examinare mai atentă, se pot distinge pete cenușii pe suprafața boabei. Pulpa este fermă, roșu-visiniu, suculentă, cu fibre vizibile. Aproape rotundă sau ovoidă, piatra maro rămâne cu ușurință în spatele pulpei, iar greutatea sa nu depășește 8,5% din masa fructelor.
Calitatea și compoziția soiurilor de cireșe Vladimirskaya depind în mare măsură de condițiile de creștere. Boabele obținute în regiunile nordice, unde există o lipsă mai mare de căldură și soare, în comparație cu omologii lor din sud, acumulează mai puțin zahăr, conțin mai mulți acizi și umiditate. Cu toate acestea, fructele cireșului Vladimir sunt o materie primă excelentă pentru conservarea industrială și casnică, alte tipuri de prelucrare, inclusiv congelarea și uscarea, precum și pentru consumul proaspăt.
Cireșul Vladimir: îngrijirea plantării
La fel ca multe alte soiuri de cireșe, cel mai vechi soi de sub Vladimir este autofertil. Prin urmare, pentru a obține o recoltă stabilă bună, nu se poate face fără plantarea plantelor din apropiere de alte soiuri.
Copacii vor fi cei mai buni vecini pentru cireșul Vladimir și polenizatorii pentru acesta soiuri:
- Amorel roz;
- Turgenevka;
- Morel negru;
- Vasilievskaya;
- Griot Michurina, Ostgeimsky, Moscova;
- Bunuri de larg consum;
- Zhukovskaya;
- Lyubskaya;
- Fertilă Michurina;
- Rastunya.
Cu abordarea corectă a plantării și îngrijirii cireșului Vladimir, cultura răspunde cu randamente bune. În condițiile Rusiei centrale, de la un copac adult se pot obține până la 25 kg de fructe. Gustul excelent al fructelor de pădure, buna adaptabilitate la condițiile de creștere și rezistența la iarnă au oferit acestui soi rezistent la iarnă cu secole de popularitate și faimă. Până în prezent, cireșul Vladimir este folosit nu numai în parcele de amatori, ci și în grădinăritul industrial.
Cu toate acestea, la nordul regiunii Moscovei, grădinarii vor trebui să aibă grijă de cireșe pentru a obține randamente bune și longevitatea plantărilor. Cu o bună rezistență la iarnă a copacilor din acest soi, mugurii suferă adesea, ceea ce afectează negativ creșterea copacilor, înflorirea și formarea ovarului.
În plus, cireșele nu sunt protejate de boli precum minilioza și coccomicoză... Prin urmare, în îngrijirea plantărilor de cireș Vladimir, acestea trebuie să includă tratamente preventive cu lichid Bordeaux sau fungicide, nu uitați de tăierea sanitară a pomilor fructiferi, precum și de curățarea frunzelor căzute și a fructelor care nu au fost scoase din ramuri.