Rețete și semifabricate

Vinul de petală de trandafir de casă de neegalat a cucerit inimile oamenilor de mai bine de un secol. Toți cei care au luat vreodată un pahar cu o băutură miros mai întâi aroma rafinată. Și ...

Fanii vânătorii „liniștiți” adoră ciupercile de șoarece sau rândurile gri, deoarece pot deveni baza pentru murături gustoase, apetisante și originale și preparate de iarnă. Diverse rețete pentru murarea ciupercilor ...

Gătitul ciupercilor de stepă are propriile subtilități și caracteristici, datorită cărora devin gustoase, crocante și sigure pentru sănătate. Cel mai adesea, rețeta pentru ciuperci murate de stepă implică utilizarea rândurilor, ...

De zeci de ani, cinematografele și parcurile de recreere oferă oamenilor o delicatese ieftină, dar gustoasă. Cu toate acestea, mulți sunt interesați să învețe cum să facă floricele din porumb cu propriile mâini, ...

Cultura recoltată este de obicei depozitată în pardoseli subterane, subsoluri sau beciuri echipate. În lipsa lor, mulți fermieri și grădinari folosesc depozitarea legumelor în grămezi și tranșee - „de modă veche” ...

Rucola este o plantă picantă, cu o aromă plăcută de nuci-muștar, care conferă un picant special felurilor I și II, salatelor și aperitivelor. Știind cum să salvați rucola pentru iarnă, vă puteți pregăti ...

Menta este o planta perena cu o aroma bogata, care a fost folosita de multa vreme in gatit, cosmetologie si medicina traditionala. Pentru a vă bucura de ceai de mentă parfumat și sănătos, trebuie să luați în considerare ...

Gemul de căpșuni de casă este o delicatesă gustoasă și aromată, iubită de adulți și copii pentru siropul său gros, transparent și fructe de pădure întregi și suculente. O rețetă groasă de gem de căpșuni poate ...

Adesea, din cauza condițiilor meteorologice, locuitorii de vară scot roșiile necoapte din tufișuri și se supără puțin. Pentru a preveni pierderea recoltei, trebuie să știți cum să gătiți roșii verzi sărate într-un mod rece pe ...

Fiecare gospodină dorește să includă mese sănătoase în dieta familiei sale. Prin urmare, vom lua în considerare rețetele dovedite de gătit lagenaria, care sunt împărtășite de bucătari cu experiență. Planta a câștigat o popularitate deosebită pentru ...

Penele suculente de ceapă sunt un plus armonios la salate, supe și feluri principale, precum și gustări sărate. Prin urmare, pentru multe gospodine, întrebarea cum să păstreze ceapa verde este relevantă ...

Cum se topește mierea confiată și merită? Mulți sunt supărați când văd, în loc de obiceiul delicatesă vâscoasă de chihlimbar, ceva galben și solid, adesea cu o floare albă și ...

Gustul varzei originale de peste mări a câștigat mult timp inimile multor oameni. Pentru a nu vă despărți de el pe tot parcursul anului, luați în considerare cele mai bune preparate de broccoli pentru iarnă de la bucătari creativi. ...

O băutură fortificată cu un gust original poate transforma o vacanță într-o recepție regală. Pentru pregătirea unei delicii speciale, mulți oameni folosesc o rețetă de vodcă și mied de condimente. Însoțit de o gustare somptuoasă ...

„Uită-te la furnică, el pregătește mâncare vara, în timpul recoltei își face provizii pentru el”, a spus un înțelept din est. În mod similar, folosind rețete pentru recoltarea fructelor de soare ...

Cea mai veche cultură de legume care a venit în Europa din China este varza chineză pak choy. Se găsește și în bucătăria națională din Coreea și Japonia. Soiul este destul de nepretențios când crește, ...

Fructele roșii cu o pulpă dulce și suculentă conțin o mulțime de beneficii pentru sănătate. Pentru a ne furniza un „medicament” natural și delicatese delicioase, luați în considerare rețetele de gătit păducel pentru iarnă ...

Recoltarea de toamnă a fructelor le aduce locuitorilor de vară nu numai bucurie, ci și treburi plăcute. Vom învăța cum să uscăm prunele acasă pentru a pregăti băuturi și diverse deserturi iarna. Delicios ...

În timpul iernii, vreau să încerc o piesă neobișnuită făcută din daruri naturale ale naturii și să nu păstrez produsele umplute cu substanțe chimice dăunătoare. Rețetele pentru gătit physalis vegetal pentru iarnă vor ajuta la diversificarea iernii ...

Remediul vitaminic pentru întărirea imunității poate fi preparat acasă. Dar, pentru a păstra toți nutrienții, trebuie să știți cum să uscați măceșii. Când este pregătită corespunzător, boabele sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp, ...

În orice moment, această cultură unică a fost considerată favorita mesei de vară. Este posibil să pregătești măcrișul pentru iarnă și să întinzi plăcerea până în sezonul următor? Se pare că există multe simple ...

Primele feluri de mâncare sunt o parte importantă a dietei unei persoane sănătoase. Supa de carne tocată este o varietate. Își datorează popularitatea simplității sale de pregătire și bulionului bogat, care satisface perfect foamea. ...

Vă prezentăm cele mai bune rețete pentru recoltarea bietelor pentru iarnă pentru a extinde meniul familiei iarna. Sfecla roșie este bogată în vitaminele A și E, prin urmare este utilă pentru boli ...

Pe pământ, există o cantitate imensă de verdeață comestibilă, cu arome diferite. Muștarul picant de muștar, ale cărui rețete sunt renumite în toată lumea, a câștigat inimile multor oameni. Este utilizat în mod activ ...

Un produs saturat cu substanțe utile - broccoli, este recomandat copiilor, dar multora nu le place gustul, iar nuanța verzuie dată de inflorescențele sale este alarmantă.Supa de broccoli de brânză este preparată cu diferite ...

Ce plăcut este să începi o zi de lucru cu o ceașcă de ceai tare și produse de patiserie aromate. Clătitele cu brânză dietetică cu fulgi de ovăz au un gust excelent și sunt foarte sănătoase. Desertul este considerat cu conținut scăzut de calorii ...

De multe ori vieții îi lipsesc culorile strălucitoare, vrei un fel de varietate. Cele mai neobișnuite clătite pregătite după rețete unice vor ajuta la aducerea contrastului cu viața cotidiană gri. Interesant, în Maroc, ...

Un fel de mâncare original - rulourile „Caesar” cu pui vă vor ajuta să provocați geniile culinare. Faimoasa salată italiană este servită nu numai pe o farfurie, ci și în prăjituri cu tortilla. Acest original ...

Când oameni dragi inimii lor apar pe prag, hostess-urile ospitaliere pregătesc o plăcintă germană cu mere. Această delicatesă este atât de populară în Germania încât a devenit parte a culturii sale. In timpuri stravechi ...

În fiecare an, gospodinele întreprinzătoare recoltează o cantitate imensă de cadouri în pădure. Și când vine frigul, mulți sunt interesați de modul de preparare a ciupercilor congelate în bucătăria de acasă. În plus, vreau să economisesc ...

Astăzi, nu veți surprinde pe nimeni cu delicatese rafinate, care includ creveți, caracatiță sau carne de midie. Cu toate acestea, adevărații gurmanzi se vor bucura cu siguranță de deliciosul fel de mâncare franceză cu melc „Escargot”. Creativ ...

Caviarul de dovleac de casă este unul dintre cele mai populare preparate pentru iarnă. Se servește cu orice garnitură și toate tipurile de carne. Delicatetea se întinde pe pâine în loc de unt ...

Castraveții fierți nu sunt un fel de mâncare foarte obișnuit, dar au mulți cunoscători. Puteți găti legume în acest fel în diverse scopuri: o garnitură pentru carne, o bază pentru o masă și o gustare ...

Multe gospodine se întreabă ce să gătească din dovleac înghețat pentru o masă de familie. Chiar și în această formă, leguma este un depozit unic de componente valoroase pentru organism. Conține vitamine ...

Alimentele uscate creează o concurență reală pentru murături și conserve, deoarece păstrează toți nutrienții. Apoi apare întrebarea, cum să uscați ciupercile acasă, folosind tehnica sau ...

În orice moment, ciupercile conservate erau considerate un aperitiv excelent pentru o masă festivă. Pentru a nu rupe tradițiile bune, vom lua în considerare rețetele pentru a face serushki murat acasă. Aceste ciuperci drăguțe ...

Pregătirea tradițională a alimentelor pentru iarnă necesită mult timp și efort. Gospodinele înțelepte sugerează să încerce legume murate, care pot fi gătite mult mai repede. Păstrează o mulțime de vitamine și ...

Gustul peștelui roșu, al cărnii la cuptor sau al terciului dietetic va completa efectiv sosul verde. Se servește în restaurante de prestigiu și este pregătit în bucătăria de acasă de bucătari cu experiență. Ingredientul principal al delicatesei ...

Mâncarea este o artă, dar nu numai în ceea ce privește gustul.Florile comestibile sunt folosite la gătit de peste 4.000 de ani. Cu decor floral, bucătarii antici au adăugat rafinament mâncării ...

După cum știți, în aer liber, pofta de mâncare se trezește foarte repede, chiar dacă aveți o masă consistentă acasă. Prin urmare, este înțelept să pregătiți câteva gustări de picnic în avans pentru a începe imediat ...

Fiecare locuitor de vară și grădinar știe că nu este suficient să crești doar o recoltă bogată de legume, fructe de pădure și fructe, ci trebuie păstrată. Acest lucru va necesita nu numai rețete dovedite, ...

Ciuperci verzi, sau așa cum sunt numite și de către fanii bancnotelor „de vânătoare liniștită”, sunt ciuperci comestibile condiționat. Numele lor se datorează culorii verzi neobișnuite a corpului fructului. Datorită compoziției sale chimice bogate și benefice, ...

Cireșul prune adjika este un condiment unic pentru fanii mâncării picante. Gustul său picant este subliniat de o aromă fructată, care nu se regăsește în analogul de roșii al felului de mâncare. Acid de prune, usturoi, ardei iute ...

Roșia este o legumă care poate fi folosită pentru a face sute de feluri de mâncare incredibil de delicioase. Fiecare gospodină are propria rețetă de roșii semnată „Linge-ți degetele”. Roșiile uscate la soare, murate, sărate sunt uimitoare ...

Acest desert de fructe ușor și rapid de preparat, cu aromă de miere de scorțișoară, va atrage copiii și adulții. O pere în cuptorul cu miere este relevantă în orice anotimp, dar în mod tradițional este dulce ...

Nu trebuie să fii bucătar pentru a prepara o supă sănătoasă și delicioasă cu varză și cartofi. În acest articol, puteți afla cum să preparați corect supa de varză. Varză ...

De câteva decenii, legumele de peste mări au fost utilizate în mod activ în bucătăria europeană. Sparanghelul copt cu brânză a câștigat o popularitate deosebită în țara noastră. Deși diverse sunt pregătite din ea ...

Unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare de picnic este peștele la grătar, fraged și fraged, cu dungi crocante. Nu orice specialist culinar știe secretul gătirii cărnii de pește și, la urma urmei, ...

Abundența fructelor de mare pe rafturile magazinelor le permite bucătarilor să creeze feluri de mâncare noi. De exemplu, creveții într-un sos cremos au un gust excelent și o aromă unică. Adesea această delicatesă este servită în ...

Tradiționalul desert american de toamnă, crocant cu fulgi de ovăz, are mai multe nume populare, dar esența procesului de preparare a acestui desert este aceeași - se prepară crocant la cuptor. Un desert parfumat de la ...

În antichitate, slavii aveau un număr mare de mâncăruri delicioase, vitamine, sănătoase și în același timp foarte ieftine. Una dintre ele este botvinha, a cărei rețetă clasică se referă la ...

Ritmul tensionat al vieții îi obligă pe gospodine să pregătească mâncarea în avans. Diverse rețete pentru mâncăruri de casă convenabile sunt de ajutor unic pentru bucătarul aventuros. Astfel de produse sunt întotdeauna la îndemână și vă ajută ...

În zilele toride de vară, vrei ceva răcoritor și rece. Rușii înlocuiesc cel mai adesea supele fierbinți cu okroshka, dar există o modalitate excelentă de a vă diversifica dieta, aceasta vă va ajuta ...

Ciupercile delicioase crocante sunt cel mai delicios aperitiv rece. Cum săriți ciupercile de lapte corect, astfel încât să nu-și schimbe culoarea și să devină un decor de masă. Din cele mai vechi timpuri în pădure ...

Uleiurile vegetale sunt o sursă de acizi grași. Dacă mai devreme toată lumea folosea în principal floarea soarelui, acum puteți găsi la vânzare zeci de soiuri. Prin urmare, este dificil să alegeți cel mai bun ulei pentru ...

De secole, florile regale au atras atenția nu numai a biologilor, ci și a bucătarilor creativi. Se întrebau ce se poate face din petale de trandafir și își îndulcesc sufletele cu ele. ...

O recoltă abundentă de roșii aduce bucurie specială locuitorilor de vară. La urma urmei, pasta de roșii acasă este unul dintre cele mai importante produse culinare. Desigur, îl puteți cumpăra la supermarket, dar ...

În fiecare an, milioane de oameni se adună cu prietenii în aer liber și pregătesc felul de mâncare preferat al tuturor. Cu toate acestea, nu toată lumea știe să prăjească un kebab, astfel încât carnea să iasă cu un gust excelent. ...

Băutura preferată atât a adulților, cât și a copiilor în sezonul cald este cvasul, dar odată cu apariția vremii reci devine mai dificil să o găsești chiar și în magazine. De ce nu ...

Dovleacul frumuseții de grădină de toamnă este cunoscut oamenilor din cele mai vechi timpuri. Mâncărurile cu dovleac au un gust deosebit picant, care a câștigat un număr mare de fani. Leguma este sănătoasă de la crustă la ...

Umplutura pentru plăcinte care determină gustul produselor coapte nu este mai puțin importantă decât aluatul. Este fabricat din orice produse din carne sau pește, fructe de pădure, legume, ciuperci, terci, ierburi, gem. Intrare ...

Sezonul de toamnă este bogat în diverse fructe de padure și fructe, care, în mâinile gospodinelor, se transformă în preparate de iarnă. O rețetă simplă de gem de afine pentru iarnă este ușor de adus la viață, ...

Mulți vor fi de acord că este extrem de dificil să scapi de acele kilograme în plus. Trebuie să bei multă apă, să faci mișcare și, cel mai important, să pregătești în mod regulat mesele dietetice pentru scăderea în greutate. Desigur, toate trebuie ...

Mead este o băutură alcoolică care se obține prin fermentarea naturală a mierii. Produsul natural finit este popular, deoarece are o aromă delicată și un gust neobișnuit, care este amintit mult după primul ...

O conservare populară care este recoltată toamna este roșiile, murate în diferite moduri, cu adăugarea de condimente și ierburi. În ciuda numeroaselor rețete, puteți face roșii sărate într-un mod rapid. Astfel ...

Tehnologiile moderne permit bucătarilor să creeze toate tipurile noi de produse lactate. Gospodinele întreprinzătoare pregătesc singure brânză de casă delicioasă folosind rețete dovedite. Produsul se bazează pe lapte și derivatele sale ...

Plăcintele sunt un tratament preferat pentru copii și adulți. Dar pentru ca produsele coapte să fie gustoase și să rămână proaspete, este important să frământați corect aluatul pentru plăcinte. Pregătirea aluatului este un proces responsabil și ...

Cel mai popular și mai delicios sos din lume este maioneza, care este un dressing de gust pentru salate, aperitive, preparate din carne și așa mai departe. Maioneza de casă va deveni punctul culminant al oricărui fel de mâncare. Se pregătește ...

Solyanka și-a luat numele din varietatea imensă de produse. Supa delicioasă poate fi făcută din carne sau cârnați afumați, adăugați măsline sau roșii. Dar există o rețetă standard pentru supa de hodgepodge ...

Puțini sunt familiarizați cu rețetele pentru prepararea săgeților de usturoi prăjite. De obicei, grădinarii aruncă pur și simplu această parte a plantei. Dar săgețile au un gust plăcut, vor atrage chiar și celor cărora nu le place ascuțitul ...

Într-un moment în care există o abundență de fructe în grădină și rafturile magazinelor, vreau să creez ceva extraordinar. Salatele uimitoare de vară nu numai că vor decora masa de luat masa, ci vor umple și aprovizionarea ...

Grădinarii care cultivă usturoi știu că la mijlocul verii începe să elibereze săgeți. Multe feluri de mâncare gustoase și sănătoase sunt preparate din ele, inclusiv salată ...

În fiecare vară, gospodinele se aprovizionează cu alimente care conțin elemente valoroase pentru corp. Mulți dintre ei folosesc cele mai bune rețete pentru recoltarea coacăzului roșu pentru iarnă, oferite de bucătari cu experiență. La urma urmei, cei primiți ...

Cheia kebabului perfect este carnea și marinarea. O marinată pentru un kebab este ca apa pentru un pește: una nu poate exista fără cealaltă. Ce produse pot și nu pot fi utilizate? ...

De obicei, fiecare specialist culinar are propria abordare a preparării mâncării. Iar umplutura pentru clătite face posibilă manifestarea celui mai înalt grad de creativitate. La urma urmei, este făcut din diverse ingrediente, ...

Castraveții ușor sărați se adaugă la salate, se mănâncă, se înmoaie în miere și se sără ușor. Fiecare gospodină are propria rețetă de castraveți ușor sărați. Dar unele dintre ingrediente și metode de gătit sunt similare. ...

În sezonul legumelor proaspete, există o pregătire activă a proviziilor pentru iarnă. Fiecare gospodină are probabil propria sa rețetă de ardei murați, testată în timp și aprobată de membrii familiei. Popularitatea sa ...

Pâinea este capul tuturor. În orice moment, pâinea a fost tratată cu mare respect, deoarece acest produs a stat la baza nutriției umane. Din păcate, pâinea cumpărată în magazin este destul de ...

Preparatele din carne tocată preparate cu dragoste au un loc special pe masa de luat masa. Acestea includ colete tradiționale, lasagne, plăcinte cu carne, zrazy, chiftele, albi. Cu toate acestea, există multe ...

Fiecare persoană care se respectă nu va refuza un mic dejun aristocratic consistent. Bucătarii creativi sugerează luarea în considerare a rețetelor exclusive de slănină ușor de pregătit în bucătăria de acasă. Gustul este subtil ...

Uneori, în grădină rămân o mulțime de roșii necoapte, iar primele înghețuri sunt chiar după colț. Gospodinele cu experiență oferă o rețetă de roșii verzi delicioase pentru iarnă, gătite într-un mod simplu. ...

Există un proverb printre oameni că într-o zi de vară se hrănește tot anul, în special pentru preparatele alimentare. Bucătarii sensibili oferă rețete simple de sos de roșii pentru iarnă, care ...

Toamna și iarna este momentul ideal pentru a vă încălzi cu o băutură aromată picantă. Rețeta clasică de vin fiert va fi discutată în detaliu mai jos. Băutura se prepară pe bază de vin roșu și condimente. ...

Legumele sunt un depozit inestimabil de vitamine, oligoelemente și alte substanțe necesare corpului uman. Legumele la cuptor se disting nu numai prin gustul și aroma lor excelente, ci și ...

Fiecare casă are în coșurile sale preparate vechi de fructe și fructe de pădure. Pentru a nu-i arunca, gospodinele gospodare fac vin din gem de acasă. Există multe ...

În orice moment, crearea de mâncăruri delicioase din legume a fost considerată o adevărată artă. Roșiile umplute sunt deosebit de impresionante pentru o gustare, care sunt preparate atât cu ingrediente scumpe, cât și ieftine. ...

Spanacul nu este doar o plantă foarte gustoasă, ci și o plantă sănătoasă, din care puteți pregăti atât felurile I, cât și al doilea, precum și salatele. Rețete de la ...

În sezonul cald, toată lumea încearcă să consume cât mai multe legume, bogate în vitamine. Bucătarii cu experiență oferă o varietate de feluri de mâncare proaspete cu castraveți, care au rețete testate în timp. Unele ...

O frigăruie de kebab afectează puternic vasul, comoditatea și confortul în timpul pregătirii sale. Un instrument de calitate slabă complică lucrurile și poate duce la pierderea alimentelor. De exemplu, dacă utilizați ...

Când ninge sau plouă în afara ferestrei, îmi doresc foarte mult să beau ceai fierbinte cu gem aromat. Pentru mulți, coacăzul alb, ale cărui rețete sunt oferite de bucătari cu experiență, a devenit cel mai bun ingredient ...

Toamna este un moment de recoltare și fiecare gospodină dorește să păstreze conservarea mult timp. Sterilizarea conservelor este punctul principal în pregătirea semifabricatelor pentru iarnă. Fără asta, gătit ...

Hrișca preferată a tuturor conține multe substanțe valoroase și un nivel caloric destul de scăzut. Celebrul hrișcă cu varză este considerat un fel de mâncare special, deoarece are un gust excelent. Această combinație de produse ...

Terciul liber de hrișcă este ignorat de mulți oameni din cauza uscăciunii sale. Dar există o modalitate de a-l face parfumat, suculent și fraged - acesta este un sos pentru hrișcă. Cu ciuperci, carne sau ...

Abundența diferitelor produse le permite gospodinelor să creeze feluri de mâncare unice pentru casa lor. Una dintre ele este hrișca cu dovlecei, care este adesea gătită în sezonul cald. Conține un imens ...

Hrișca verde este hrișcă crudă, neprelucrată.Un astfel de produs a devenit recent popular datorită proprietăților și efectelor benefice descoperite asupra organismului. Este inclus activ în meniu de către cei care ...

Un fel de mâncare atât de simplu precum hrișca cu lapte nu necesită cheltuieli speciale - timp și bani. Inutil să spun că și cei care urmează o dietă îl apreciază, așa că ...

Mulți sunt surprinși de varietatea de mâncăruri și capodopere culinare comune în Rusia. Cum să găsiți o rețetă potrivită pentru hrișcă cu ciuperci pentru o sărbătoare de familie? Luați în considerare sfaturile bucătarilor și metodele disponibile ...

Hrișca este una dintre cele mai populare cereale, din care se prepară cel mai adesea garnituri sau terci. Dar există o modalitate excelentă de a diversifica dieta - caserola de hrișcă la cuptor. Gătit ...

La prima vedere, poate părea că hrișca cu legume este un fel de mâncare destul de simplu. Este suficient să colectăm ingredientele, să rezervăm timpul și, să ne suflecăm mânecile, să trecem la treabă. De fapt este ...

Pentru a diversifica meniul de acasă, gospodinele sensibile pregătesc o supă excelentă de hrișcă. Mâncarea se dovedește nu numai apetisantă, ci conține și o abundență de elemente valoroase. După cum știți, cerealele sunt chiar recomandate ...