Pătrunjel în creștere de vânzare

Cererea de vitamine verzi picante este stabilă pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, vara, mulți oameni pot cultiva pătrunjel pentru vânzare și pentru propriul consum. Prin urmare, pentru producția comercială este necesar să alegeți un ciclu pe tot parcursul anului. În extrasezon, cererea și prețul pentru vitamina verde sunt mult mai mari.

Caracteristicile afacerii cu pătrunjel

La elaborarea unui plan de afaceri pentru creșterea pătrunjelului, este necesar să se ia în considerare, costurile vor da roade și vor deveni profitabile dacă sunt îndeplinite o serie de condiții:

• zona de vară pentru pătrunjel de cel puțin o sută de metri pătrați;
• un loc pentru vânzarea ierburilor proaspete a fost pregătit în avans;
• sera a fost construită în versiunea de iarnă cu încălzire și iluminat;
• zona alocată în apartament cu amenajarea necesară;
• material sămânță de producție proprie sau cumpărat în vrac;
• există un specialist în cultivarea legumelor.

O aprovizionare stabilă de masă verde poate fi asigurată numai cu cunoștințe despre tehnologia agricolă a plantei. În cultivarea în masă a verdeturilor, frunzele trebuie să fie sănătoase și atractive pentru cumpărători înainte de tăiere. Pătrunjelul trebuie furnizat proaspăt pentru vânzare. Poate fi păstrat într-un loc răcoros nu mai mult de o săptămână, în timp ce își pierde aroma. Pentru a obține un profit mare, trebuie să obțineți o viteză mare de creștere a pătrunjelului în seră.

Afacerile vor fi mai eficiente dacă, în același timp cu pătrunjelul, vă angajați să forțați ceapa, să cultivați salată și mărar de maturare timpurie. Consumurile ambalate la centrele de distribuție sunt mai valoroase.

Agrotehnologie vegetală

Pătrunjelul este de două tipuri, frunze și rădăcină. Verdele din ambele tipuri este la fel de util, dar pătrunjelul rădăcină are în plus o legumă rădăcină valoroasă. Soiurile cu frunze au forme netede și ondulate. În extrasezon, pătrunjelul neted este la mare căutare, se crede că este mai parfumat.

Semințele de pătrunjel sunt asemănătoare remorcherului. Pentru germinarea rapidă, acestea trebuie aduse la stadiul de eclozare și apoi semănate în sol nutritiv pregătit. În viitor, în condiții favorabile, verdele va crește până la prima recoltă timp de două luni, iar mai târziu recolta treptată dintr-un tufiș poate continua o lună. Cât de repede crește pătrunjelul spre vânzare depinde de respectarea condițiilor de dezvoltare.

Semințele germinează la o temperatură de 3-4 ⁰, iar răsadurile pot rezista la o scădere la -9, dar nu pentru mult timp. O temperatură confortabilă pentru dezvoltarea plantelor este de 15 grade. După 20 se dezvoltă mai rău, așa că vara pătrunjelul crește bine la umbră. Solul trebuie să fie moderat umed. Compoziția solului este pregătită ca un amestec liber și fertil, cu adaos de vermicompost. În același timp, trebuie să știți că pătrunjelul nu tolerează materia organică proaspătă și în pansamente îngrășăminte cu azot ar trebui să ocupe o mică parte.

Pentru a obține verdeață timpurie în primăvară, va trebui să utilizați sere, iar în toamnă - sere. În astfel de adăposturi, este mai bine să cultivați soiuri timpurii cu frunze, deoarece rădăcina nu este foarte solicitată. Rădăcinile rezultate în toamnă ar trebui depozitate în nisip și utilizate anul următor ca testicul și pentru forțarea masei verzi acasă.

Udați planta cu ușurință, dar des. Când este cultivat iarna, este obligatoriu iluminare cu lămpi speciale cu spectrul necesar plantelor.

Pătrunjel în creștere într-o seră

Pentru a utiliza pe deplin circuitul scump de încălzire și iluminare, cel mai bun mod este să crești în mai multe niveluri pe rafturi.Este important ca:

• accelerează germinarea semințelor prin germinarea preliminară;
• semănați la o adâncime de 1 cm și lăsați o distanță de 30 cm între rânduri;
• subțierea cu o distanță de tufișuri de 5 cm;
• udare moderată;
• hrănindu-se de două ori în timpul sezonului de creștere cu îngrășăminte complexe.

Temperatura favorabilă creșterii pătrunjelului în timpul iernii este de 18 grade.

Înainte de a tăia masa verde pe zi, plantele trebuie udate bine, astfel încât verdele să fie suculent. Plantele pot fi păstrate mai mult timp dacă sunt îndepărtate de rădăcini și introduse într-o pungă de plastic.

Cum să crești pătrunjel acasă

Pentru a crește pătrunjel acasă, trebuie să vă aprovizionați cu un substrat ușor cu substanțe nutritive. În plus, vor fi necesare containere și rafturi speciale. Cea mai bună modalitate ar fi distilarea unei frunze de pătrunjel din rădăcinile recoltate în toamnă.

Nu este necesar să folosiți întreaga tijă. Este suficient să luați jumătate din podea cu vârful. Când plantați, trebuie să aveți grijă de drenaj, astfel încât să nu existe apă stagnantă în containere. Când udați pătrunjel, nu puteți turna apă în mijloc, iar cultura rădăcinii ar trebui să se ridice ușor deasupra solului.

Obțineți semințe de pătrunjel

Dacă luați rădăcinile de pătrunjel de anul trecut și le plantați, atunci în termen de 45 de zile, pe lângă frunze, va apărea o umbrelă de pătrunjel cu flori, care amintește de mărar. În 120-130 de zile, semințele se vor dezvolta și se vor coace în ea. Semințele de pătrunjel sunt mici și cad ușor. În același timp, pot fi îndepărtate numai într-o stare de maturitate completă. Fotografia semințelor de pătrunjel arată cât de dificil este colectarea lor.

Totul despre creșterea verdelor - video