Cultivăm castraveți de castravete în căsuțele de vară
Termenul de „castraveți de castravete” ne-a venit din Franța, unde inițial a fost cultivat acest tip de legume. Valoarea lor constă în densitatea lor interioară, absența golurilor. Castraveții se disting printr-o formă cilindrică ideală, o suprafață uniformă. Sunt potrivite pentru prepararea gustărilor sărate, se potrivesc compact chiar și în borcane mici. Crescătorii lucrează neobosit pentru a obține din ce în ce mai multe soiuri noi ale acestei legume frumoase și sănătoase.
Castravete castraveți: caracteristici, soiuri principale
Luați în considerare cele mai populare soiuri de castraveți:
- Castravet moravian. Ar trebui să fie plantat într-o zonă deschisă pentru a atrage albinele, deși este posibilă și cultivarea în sere. Soiul este rezistent la dăunători și boli.
- Gherkin „Merry Company”. Acest soi este considerat cel mai bun, deoarece se poate autopoleniza. În plus, se coace destul de devreme, făcându-l excelent atât pentru cultivarea în seră, cât și pentru cultivarea în aer liber. Castraveți cu forma cilindrică corectă. Au suprafață mici cosuri. Soiul se distinge prin rezistența sa la numeroase boli.
- „Diva”. Castraveții se coc foarte repede, astfel încât chiar și pe balcon veți putea cultiva legume cu drepturi depline. Soiul dă cele mai mari fructe dintre toate celelalte tipuri de castraveți. Fructificarea în timpul întregului sezon cald oferă o recoltă mare.
- Gherkin „parizian”. Acest soi este, de asemenea, polenizat de albine, dând o recoltă mare. Cel mai bine plantat în zone deschise. Castraveții sunt minunați pentru conservare. Legumele sărate acoperite sunt crocante și fragede.
Plantarea semințelor
Spre deosebire de castraveții obișnuiți, castraveții necesită anumite reguli de îngrijire și cultivare. Când plantați semințe, acordați preferință cutiilor speciale sau unei sere. În ceea ce privește solul, cel mai bine este să folosiți un substrat achiziționat pentru castraveți sau să-l faceți singur prin amestecare humus și terenul gazon.
Înainte de plantare, semințele trebuie înmuiate timp de 3-4 ore în apă de ploaie amestecată cu un preparat pentru stimularea creșterii sau într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Udați solul mai întâi, apoi răspândiți semințele pe suprafața sa, apoi acoperiți-l cu o cârpă umedă. Când rădăcinile încep să încolțească, semințele trebuie adâncite în pământ și udate.
Plantarea răsadurilor
De asemenea, puteți planta castraveți cu răsaduri, principalul lucru este că vremea caldă este stabilită fără amenințarea înghețului. Înainte de plantare, trebuie să pregătiți terenul: îndepărtați toate buruienile, dezgropați zona și aplicați îngrășăminte organice și minerale, de exemplu, compost, potasiu, azot.
Castraveții sunt plantați în pământ și apoi udați o dată pe zi. În zilele uscate, irigarea poate fi crescută. Dacă pepenele verde este plantat într-o seră, umiditatea aerului din interior ar trebui să fluctueze cu 80%. Nu uitați să ventilați sera.Acest lucru este foarte important deoarece lipsa aerului proaspăt poate afecta negativ dezvoltarea plantelor.
Crescând castraveți în câmp deschis
Când creșteți castraveți în câmp deschis, ar trebui să îi acoperiți inițial cu folie. Cel mai bun moment pentru plantarea semințelor este iunie, iar răsadurile pot fi mutate într-o zonă deschisă în aprilie-mai. Pentru creșterea completă a castraveților mici, este foarte important ca solul să fie suficient de slăbit.
Irigare
În timpul sezonului de creștere, castraveții trebuie udați cu ușurință și, atunci când planta începe să înflorească, irigarea este minimizată. Pentru irigații, cel mai bine este să recoltați apă la temperatura camerei, care trebuie să fie decantată. Irigarea se efectuează după prânz. Dimineața și seara sunt cele mai bune pentru acest eveniment. În acest caz, apa prinsă pe frunze nu va provoca arderea plantei.
Dacă udați planta în timpul zilei, pot apărea arsuri pe frunze.
Pansament de top
Când aplicați îngrășământ, este important să nu exagerați cu cantitatea. Castraveților nu le place o abundență de pansamente. Se recomandă aplicarea primei fertilizări la 14 zile după plantare. În aceste scopuri, este adecvat un îngrășământ complex special pentru răsaduri. Va fi suficient să aplicați îngrășământ o dată pe sezon.
Pentru ca fructele să se formeze mai repede și mai bine, trebuie să hrăniți legumele cu potasiu.
Recoltare
Fructele pot fi recoltate încă de la 2-3 zile după ovar. Trei zile vor fi suficiente pentru ca castraveții să devină comestibili. Este mai bine să recoltați în fiecare zi, deoarece castraveții noi nu pot fi setați până când nu sunt culese cele coapte. Cu o îngrijire adecvată, puteți obține aproximativ 8-10 kg din tufiș. După cules, se recomandă păstrarea castraveților într-un loc răcoros, cu aerisire regulată.
Combaterea dăunătorilor
Rugina este o problemă obișnuită cu castraveții. Când apar pete maronii pe frunziș, se folosesc fungicide. Dacă afidele s-au așezat pe plante, tratați-le cu o soluție de săpun, cenușă sau usturoi. Nematodul biliar, care încetinește creșterea castraveților, este eradicat cu abur. Pentru a combate acarienii, partea verde a plantei este tratată cu săpun. Făinarea se combate cu permanganat de potasiu. Dacă pe frunze sunt vizibile semne de bacterioză, planta trebuie tratată cu o soluție fungicidă.
Castraveții sunt castraveți minunați care pot fi consumați proaspeți sau folosiți pentru procesare. Cu o abordare corectă a cultivării, respectarea normelor privind udarea și hrănirea, planta poate da o recoltă abundentă și gustoasă.