Care sunt proprietățile benefice ale ferigii și cum să le aplicați

proprietăți utile ale ferigii

În primul rând, se determină proprietățile benefice ale ferigii la rândul său, capacitatea plantei de a elimina substanțele toxice din organism. De asemenea porțiunea verde și rădăcină este utilizată pentru prepararea diverselor infuzii, care tratează multe boli.

Compoziția de ferici și conținutul de calorii

proprietăți unice ale ferigii

În toată lumea feriga este folosită pentru gătit diverse mese dietetice. Planta a câștigat o astfel de popularitate datorită conținutul său scăzut de calorii (în 100 g 34 kcal). Prin urmare, majoritatea nutriționiștilor recomandați pacienților să adauge partea verde la salate, să decoreze preparatele din carne sau pregătiți băuturi.

Compoziție de ferigă:

  • taninuri;
  • grăsimi;
  • Uleiuri esentiale;
  • diferite kilograme;
  • alcaloizi;
  • flavonoide;
  • saponine;
  • amidon;
  • caroten;
  • flavin de pește;
  • glicozidă;
  • tiaminază.

În plus, în frunzele atât ale tinerilor, cât și ale adulților plantele sunt foarte importante pentru corpul uman macro- și oligoelemente. Feriga este bogată în potasiu, nichel, magneziu, iod, calciu, fosfor. De asemenea, conține cupru, sulf, mangan, sodiu.

Conform studiilor efectuate, s-a dovedit că feriga conține proteine ​​care au o structură similară cu cele din cereale.

Gătit la ferigă

salata de feriga

Mulți nu știu din ce ajută feriga sau chiar o consideră o plantă periculoasă. De fapt, este o cultură unică care a fost folosită în medicina tradițională de sute de ani.

Frunzele uscate de ferigă au un gust foarte asemănător ciuperci.

Frunze de ferigă

frunze de ferigă

Partea verde a ferigii este cea mai potrivită pentru hrană. Frunze adăugat la salate, murat, sărat și, de asemenea, prăjit în ulei de floarea soarelui. Uscate sunt folosite ca condimente pentru prepararea diverselor cărnuri și preparate din peste.

Dar, înainte de a începe să utilizați feriga, ar trebui nu uitați că conține substanțe periculoase. Și în ordine de la ei scapă, trebuie să pregătești corect frunzele.

Pentru alimente, se recomandă utilizarea numai a acelor lăstari, a căror lungime nu depășește 10 cm.

Partea verde este tăiată mai întâi. Apoi puneți-l într-un recipient și turnat cu apă sărată. Prelucrarea frunzelor ar trebui să înceapă cel târziu la 4 ore după colectare. Păstrați lăstarii numai în frigider. La Camera temperatura, își vor pierde majoritatea vitaminelor. La sfârșitul acestui lucru condimentul este gata de utilizare.

De asemenea, se face o infuzie din frunze, ceea ce este minunat face față diferitelor boli fungice. Grădinarii folosesc acest lucru agent de control al afidelor.

Pentru pregătirea condimentării, lăstarii de ferigă sunt recoltați la începutul primăverii. Vara și toamna, majoritatea macro și microelementelor se evaporă.

Radacina de feriga

rădăcină de ferigă

Rădăcinile tufișurilor adulte sunt bogate în multe utile substanțe. Acestea sunt utilizate mai ales pentru prepararea medicamentelor fonduri.

Locuitorii din America, Noua Zeelandă, fac făină din rădăcină, și apoi coac pâinea din ea. Un astfel de tort are nu numai un gust plăcut, ci și au o aromă incredibilă, asemănătoare cartofilor coapte. In Japonia rădăcinile tinere sunt decojite și prăjite, condimentate cu nuci.

Proprietăți utile ale ferigii din Orientul Îndepărtat

ferigă din estul îndepărtat

Când este aplicat corect, chiar și cel mai periculos la prima vedere, afecțiuni.Feriga este foarte populară în medicina populară. A lui utilizat pentru boli intestinale, hernii, ulcere, dureri de cap, reumatism. De multe ori folosesc fonduri bazate pe acesta pentru a scăpa neoplasme.

Feriga este indicată pentru:

  • pleurezie uscată și umedă;
  • durere în zona pieptului;
  • Boala Botkin;
  • dureri articulare;
  • dureri de oase;
  • tinitus;
  • funcționarea defectuoasă a splinei.

În plus, decoctul de ferigi salvează cu constipație și reface sistemul genito-urinar.

Feriga aparține unui grup de plante cu proprietăți diuretice.

De asemenea, planta este arătată persoanelor care conduc o imagine sedentară. viaţă. Iodul, care este în compoziție, tratează leucemia și salvează radiațiile boală. Frunzele accelerează metabolismul, provocând astfel un confort pierdere în greutate.

Unele substanțe ajută și la calmarea nervilor sisteme și vă ajută să vă relaxați mai repede după o zi grea de muncă. Kashitsa și un decoct de frunze este tratat cu hemoroizi și salvat cu sciatică.

Aplicare în medicina tradițională

ferigă în medicina populară

În medicina populară, cel mai adesea, infuziile se fac din plantă și decocturi. Mai rar, unguentele și gruelurile sunt preparate cu adaos de excipienți.

Din tenie

Durează doar două zile pentru asta. Prima zi va trebui să renunțați la alimente, dar să beți numai lichid. Chiar înainte de culcare trebuie să folosiți puțin ulei de ricin, hering și ceapă. Utilizați dimineața medicament (1 buc.) pe bază de ferigă. Astfel de pastile trebuie luate după la fiecare 2-3 minute timp de o oră. Apoi bea o lingură de desert cu ricin uleiuri.

Pentru a pregăti amestecul, trebuie să luați:

  • pulbere din rădăcină de ferigă uscată;
  • ulei esențial de plante (2 cm3 dintr-o seringă).

Combinați ambele componente și amestecați bine. Gătit amestecul va trebui împărțit în 30 de părți egale.

Cu tenii și viermi

frunzele uscate de ferigă ajută. Pentru aceasta în 1 Artă. apă clocotită pune 1 lingură. Plantează și fierbe la foc mic timp de 15 minute. Atunci lichidul se filtrează și se ia timp de 4 zile.

Cu varice

probleme cu varicele

În acest caz, rădăcina de ferigă va ajuta. Pentru asta partea subterană a plantei este curățată și zdrobită până la starea de grâu. Atunci combinat cu lapte acru (de casă). Amestecul finit se aplică într-un strat gros în zona cu probleme și fixați-l deasupra cu tifon. Cu o astfel de compresă este necesar treceți în decurs de 6 ore.

Cu leucemie

Pentru a depăși această afecțiune sau pentru a atenua starea pacientului, trebuie folosită doar partea verde a tufișului. Frunze uscate sau proaspete se toacă, apoi se adaugă 1 linguriță în supe sau salate. Un curs de tratament pleacă 30 de zile.

Ce este feriga pentru om

feriga conține otravă

În ciuda mai multor avantaje, planta are și dezavantaje. Înainte de a consuma ferigă, amintiți-vă că este otrăvitoare. prin urmare initial se recomanda consultarea unui medic.

Este interzisă utilizarea ferigii sub orice formă pentru femeile însărcinate și femeile care alăptează. De asemenea, este necesar să respectați cu strictețe dozajul. odată cu consumul paralel de droguri.

Ignorarea acestor reguli poate duce la următoarele efecte secundare:

  • greaţă;
  • dureri de cap;
  • ameţeală;
  • vărsături;
  • convulsii.

Prin urmare, pentru a nu dăuna corpului tău, ci pentru a-l aduce într-o stare normală, trebuie să respectați cu strictețe regulile. Dar dacă totuși se observă reacții adverse, se recomandă contactarea doctor.

Proprietățile medicinale ale ferigii sunt pur și simplu nesfârșite. Dar, pentru a obține un rezultat bun și a restabili rapid activitatea tuturor sistemelor corpului, trebuie să știți cum să recoltați corect planta și cum să o preparați. Doar așa veți uita o dată pentru totdeauna de problemele de sănătate.

Video despre proprietățile benefice ale ferigii

Grădină

Casă

Echipament