Tragem toamna, mâncăm iarna - măr Idared, descrierea soiului
La începutul secolului al XIX-lea, crescătorii americani au dezvoltat un soi de mere cu randamente ridicate, gust excelent și durată lungă de valabilitate. Acesta este mărul Idared, cunoscut de toți grădinarii, a cărui descriere a soiului are multe avantaje. Și acesta nu este doar un scor degustare destul de ridicat. Oferind o recoltă stabilă și bogată în fiecare an, mărul vă va oferi un aport de vitamine până în primăvară. Și ceea ce este cel mai interesant - pulpa suculentă își dezvăluie gustul treptat, exact în timpul depozitării.
Apple Tree Idared - descrierea soiului
Deoarece lăstarii sunt foarte ramificați, coroana se îngroașă rapid. Tunsul regulat pentru acest soi este esențial pentru subțierea coroanei. În caz contrar, o parte semnificativă a culturii se va prăbuși pur și simplu, deoarece fructele nu vor avea suficientă lumină pentru a se coace.
Idared este cultivat în principal într-un climat cald din sud - rezistența sa la iarnă este la un nivel mediu. Nu a fost posibil ca crescătorii să crească imunitatea soiului la scabie și făinare. Fără tratamente preventive, nu va fi ușor să salvați cultura și arborele în sine.
Timp de maturare, randament și gust
Soiul aparține iernii, mărul înflorește la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Cultura este recoltată în septembrie, în stadiul de maturitate tehnică. Fructele își dezvăluie pe deplin gustul mai aproape de februarie. Devin foarte suculenți, iar carnea albă cu granulație fină este fermă și dreaptă, în timp ce aroma nu este pronunțată. Merele în sine sunt roșiatice, mari, cântăresc în medie aproximativ 200 g, de formă ușor conică. Deși pielea este subțire, este foarte puternică și protejează fiabil pulpa în timpul transportului pe termen lung. De la un măr tânăr, puteți lua cel puțin 30 kg de mere, iar un copac adult dă aproximativ 100 kg anual. Mai mult, nu are nevoie de polenizare.
Cum diferă soiul de alți măr
Arborele de măr Identificat prin randamentul său stabil ocolește mulți hibrizi moderni. În plus, printre alte avantaje ale soiului, merită menționat:
- auto-fertilitate;
- caracteristici de gust ridicate;
- transportabilitate;
- termen lung de valabilitate (până în primăvară).
Dar nu fără defecte. În primul rând, datorită rezistenței medii la iarnă, mărul nu poate fi cultivat peste tot. În plus, are nevoie de prelucrări obligatorii pentru a se proteja împotriva bolilor.