Desertul preferat de mere coapte

În orice moment, după o masă copioasă, desertul ar trebui să o facă. Pentru unii, acesta este ceai cu prăjituri, alții adoră dulciurile, dar merele coapte sunt un adevărat depozit de elemente utile. Indiferent de ce ar putea spune fanii dulciurilor, un astfel de desert este superior oricărui fel de produse din făină. În plus, fructul contribuie la funcționarea sistemului digestiv, a inimii și îmbunătățește compoziția sângelui. Iar pentru mamele care alăptează, merele coapte sunt o mână de Dumnezeu.

„Împrospătează-mă cu mere”, a exclamat eroina celebrei opere a regelui Solomon „Cântarea cântărilor”. Această frază sugerează că cu mult înainte de era noastră, oamenii au înțeles valoarea acestor fructe. Prin urmare, au venit cu un număr inimaginabil de rețete pentru prepararea unui fruct comun. Cum se coace mere în cuptor pentru a păstra vitaminele și mineralele produsului? Care sunt cele mai populare rețete folosite de bucătarii cu experiență atunci când pregătesc un desert uimitor pentru prieteni? Să încercăm să răspundem la întrebările puse într-un limbaj simplu, inteligibil.

Practica arată că cel mai bine este să folosiți Antonovka sau Simirenko pentru coacere. Fructele ar trebui să fie de mărime medie, deși în unele cazuri se folosesc exemplare mari.

Simplu, rapid și de bun gust

Dacă doriți să faceți mere la cuptor rapid, rețeta tradițională este cea mai bună. Conține doar două ingrediente: zahăr și mere. Desertul este preparat pur și simplu efectuând doar câteva operații.

În primul rând, fructele se spală bine cu un burete pentru a scăpa complet de învelișul de ceară. Apoi fiecare măr este șters cu un șervețel. O mică gaură este făcută cu un cuțit ascuțit, al cărui diametru este de aproximativ un centimetru și jumătate.

Când îndepărtați miezul, nu trebuie să uitați de semințele fructului. Fundul fructului trebuie lăsat intact.

Fiecare orificiu de mere este umplut cu o umplutură dulce. Cea mai ușoară opțiune este și zahărul Miere... Apoi, acoperiți foaia de copt cu folie sau pergament. Fructele umplute se întind pe ea și se pun într-un cuptor preîncălzit. Câte mere ar trebui să coaceți în cuptor pentru a face desertul grozav? Interesant este faptul că timpul depinde direct de mărimea fătului. Specimenele mici vor fi gata în doar un sfert de oră. Fructele mari vor dura aproximativ 30-40 de minute.

De asemenea, este important să reglați temperatura. Dacă este prea mare, merele se vor usca pur și simplu. Dacă există o lipsă de căldură, interiorul poate fi umed. Bucătarii cu experiență recomandă cea mai bună opțiune - de la 180 la 200 de grade.

Fructele finite se servesc pe un platou plat. Presară-le deasupra cu zahăr pudră sau ciocolată rasă.

Modul clasic de a crea un produs

Rețeta originală pentru mere coapte la cuptor a câștigat o acceptare largă în rândul oamenilor obișnuiți. La urma urmei, alimentele măresc imunitatea, îmbunătățesc metabolismul și elimină diverse toxine.

Nutriționiștii sfătuiesc să mănânce regulat mere coapte pentru pacienții cu gastrită și pentru cei care au probleme cu pancreasul.

Produsul conține fructe de dimensiuni medii și puțin zahăr. Pregătiți-l astfel:

• spălați fructele sub apă curgătoare;
• îndepărtați cu grijă miezul și semințele;
• preîncălziți cuptorul la temperatura dorită;
• un pic de lichid se toarnă pe o foaie de copt, după care se pun fructele;
• zahărul este turnat în fiecare pâlnie și trimis la cuptor;
• când fructele sunt ușor rumenite, se scot din cuptor pentru a fi acoperite din nou cu zahăr;
• apoi se coc încă o jumătate de oră și servesc drept fel de mâncare cu drepturi depline.

Desert delicios de mic dejun

De fiecare dată când apare o nouă zi, vrei să te răsfeți cu ceva special. O idee minunată este merele coapte cu brânză de vaci. Acest desert va aduce nu doar câteva minute plăcute, ci și beneficii neprețuite pentru corp. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

• mere aromate (Antonovka sau Simirenko);
• brânză de vaci fără grăsimi;
• ouă de pui;
• smântână;
• unt;
• stafide;
• vanilină;
• scorțișoară tocată.

O astfel de rețetă simplă pentru mere coapte la cuptor cu brânză de vaci constă din următorii pași:

1. Cuptorul este pornit în avans, astfel încât să se încălzească până la 180 de grade.
2. În această perioadă, masa de caș se frământă cu zahăr granulat, stafide, ouă și vanilie.
3. Miezul și semințele sunt tăiate în mere. Apoi pâlnii sunt umplute cu brânză de vaci.
4. Fructele umplute se pun pe o foaie de copt unsă. Presară-le cu scorțișoară și pune-le la cuptor. Coaceți timp de 25 de minute.

Puteți verifica disponibilitatea produsului după aspectul său. Fructul capătă o culoare roșiatică specifică și devine moale la atingere.

Merele la cuptor cu scorțișoară și brânză de vaci sunt servite ca fel de mâncare rece. Desertul se toarnă cu gem sau smântână.

O combinație rafinată de arome

Mulți oameni au auzit despre beneficiile mierii, așa că este adesea folosită pentru gătit. Componentele pe care le conține acest produs depășesc toate așteptările. Consumul regulat de miere mărește apărarea organismului, care este cel mai important factor în existența umană.

Merele la cuptor cu miere uimesc prin aroma și combinația lor de arome. Când aciditatea fructată și dulceața unui produs natural se îmbină, sufletul devine deosebit de plăcut.

O masă rafinată este pregătită din următorul set de componente:

• mere verzi mici;
• lămâie;
• miere de consistență lichidă;
• scorțișoară tocată.

Mai întâi, spălați bine fructele sub robinet. Dacă sunt cumpărate și acoperite cu ceară, acestea trebuie spălate în apă caldă cu ajutorul unui burete. Apoi merele sunt șterse cu un șervețel și miezul este îndepărtat. Acest lucru se poate face cu un cuțit ascuțit sau un cojitor de legume.

Când pâlnii sunt gata, fiecare dintre ele este umplută cu miere. Puneți scorțișoară deasupra.

Curățați lămâia, stoarceți sucul și tocați coaja în bucăți mici pentru a presăra umplutura.

Puneți fructele pe o foaie de copt cu puțină apă și dați-le la cuptor pentru 30 de minute.

Merele coapte cu miere și scorțișoară sunt servite ca un al treilea fel separat. Sunt așezate frumos pe o farfurie plată, astfel încât fiecare să o poată alege pe cea care îi place.

Arătând imaginație, unii bucătari adaugă la desert nuci... Drept urmare, devine mult mai satisfăcător și capătă un gust neobișnuit. Merele coapte cu miere și nuci se prepară după cum urmează.

Mai întâi, colectați toate produsele necesare:

• mere;
• Miere;
• nuci;
• suc de lămâie;
• zahar granulat;
• unt.

Apoi încep să pregătească umplutura: nucile de orice fel (nuci sau pădure) sunt tăiate în bucăți mici. Apoi se amestecă cu zahăr granulat și miere (de preferință o consistență lichidă).

Fructele se spală sub apă curgătoare. Uscați cu un prosop. Tăiați cu grijă miezul. Vârful este lăsat pentru plută.

Sucul de lămâie este picurat în pâlnii formate și apoi umplut cu un amestec de miere-nuci. Puneți deasupra o bucată de unt și un dop de mere.

O foaie de copt este unsă cu generozitate, astfel încât produsul să nu ardă. Se întinde fructe pe el și se coace aproximativ 40 de minute.

Pentru a pregăti rapid desertul, este recomandabil să aprindeți cuptorul chiar la începutul procesului.

Alimente dietetice cu fructe

Pentru persoanele care urmează o dietă slabă, uneori trebuie să căutați rețete pentru preparate delicioase. Dar dacă știți să coaceți mere întregi în cuptor, considerați-vă o comoară.Această dulceață va înlocui bomboanele, prăjiturile și prăjiturile. Iar elementele utile măresc apărarea corpului. În plus, produsul, după coacere, emană o aromă plăcută care nu devine niciodată plictisitoare.

Pentru felul de mâncare, aveți nevoie de mere dulci și acre. De exemplu, Simirenko, Golden, Liza.

În primul rând, sunt spălate și uscate bine. Apa caldă este turnată în fundul foii de copt și fructele sunt pliate. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Merele se coc un sfert de oră. Presărați produsul finit cu zahăr glazură.

Un plus plăcut la o masă de familie

Ce ar putea fi mai bun decât să mâncăm împreună? Nu este de mirare că prietenii se adună în restaurante, copiii iau masa împreună în cantina școlii, iar familiile ies în mediul rural cu mâncare. Merele coapte cu miere sunt adesea un plus minunat la o masă comună.

Mâncarea este preparată rapid și ușor, folosind doar 3 ingrediente: mere, miere și vanilie.

În primul rând, cuptorul este încălzit la 180 de grade. Apoi, merele se curăță și se curăță. Butoaie miniaturale ar trebui să iasă. Fiecare dintre ele este umplută cu miere și un vârf de vanilie. Apoi se înfășoară în folie, se întinde pe o foaie de copt și se coace. După 20 de minute, mâncarea este gata.

Desert în 5 minute

De mulți ani, experții culinari folosesc tehnologia modernă pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. Știu cum să coacă mere în cuptorul cu microunde, așa că vă sfătuiesc să încercați această metodă.

Pentru început, spală fructele sub robinet, îl șterg cu un șervețel și apoi îndepărtează miezul cu semințe.

Pâlnii rezultate sunt umplute cu miere lichidă.

După aceea, merele sunt așezate pe o farfurie specială și plasate în cuptorul cu microunde.

În funcție de puterea selectată, produsul se coace timp de 5 minute. Merele finite sunt străpunse liber cu un cuțit sau o furculiță.

Desertul se servește după răcire complet, ușor pudrat. Această rețetă simplă facilitează coacerea unui măr la cuptorul cu microunde și servirea acestuia la micul dejun. Rapid, gustos și sănătos!

Rețete originale pentru prepararea desertului într-un aragaz lent

Fiecare gospodină încearcă să pregătească mâncare dulce sănătoasă pentru familia ei. La urma urmei, delicii cumpărate nu beneficiază întotdeauna de organism. Merele coapte sunt o comoară de vitamine, minerale și fier, de care nu puteți face lipsă. În plus, diverși aditivi precum mierea, zahărul, scorțișoara, vanilia și lămâia vor conferi mâncării tale un gust unic.

Există un număr imens de opțiuni pentru modul de coacere a merelor într-un aragaz lent, iar unele sunt cu adevărat unice.

Mâncare parfumată pentru copii

Pentru a-i învăța pe bebeluși să mănânce sănătos, mamele încearcă să le hrănească mâncăruri sănătoase. Unul dintre ei - „Cuplu dulce” - mere și dovleac într-un aragaz lent. Este preparat din următoarele produse:

• mere;
• dovleac;
• zahar granulat;
• unt;
• apă.

Când ingredientele sunt colectate, ele încep să lucreze:

1. Dovleacul este decojit, fibrele și semințele sunt îndepărtate. Pulpa este tăiată în bucăți mici (aproximativ 2 cm grosime).
2. În primul rând, merele sunt tăiate în jumătate, iar miezul este îndepărtat. Apoi se toacă în bucăți, de preferință la fel.
3. Feliile de unt sunt așezate pe fundul cupei. Apoi, în etape, un strat de mere, bucăți de dovleac, zahăr granulat. Se toarnă apă deasupra.
4. Produsele sunt bine amestecate cu o lingură de lemn. Închideți recipientul cu un capac, setați programul „Coacere” pentru o perioadă de 35 de minute.

În loc de apă, puteți folosi sirop, compot sau un decoct de fructe uscate. Zahărul este înlocuit cu miere.

Desertul este servit copiilor, turnându-l cu ciocolată topită, smântână sau friscă. Presară deasupra nuci tocate. Cum poți refuza o astfel de delicatesă? Cu greu.

Produs dietetic excelent

Rețeta originală pentru mere coapte într-un aragaz lent va atrage cu siguranță persoanele care urmează o dietă.

Lista de cumparaturi:

• mere de dimensiuni medii;
• prune uscate;
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• zahăr;
• unt;
• scorțișoară tocată.

Opțiunea de gătit:

1. Spălați fructele sub apă curentă și ștergeți-le cu un șervețel de bumbac.După aceea, partea superioară a fructului este tăiată cu atenție.
2. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a face o depresiune în centrul mărului. Scoateți miezul.
3. Prunele se spală bine în apă caldă și apoi se înmoaie timp de 5 minute în fierbinte. Când se înmoaie, tăiați în felii mici.
4. Brânza de vaci este măcinată cu zahăr granulat și scorțișoară.
5. În fiecare pâlnie, umplutura este plasată în straturi. În primul rând, prune uscate și pe partea de sus a amestecului de caș.
6. Un castron dintr-un multicooker este generos uns cu ulei și mere umplute sunt așezate. Setați opțiunea „Coacere” timp de o jumătate de oră. După semnalul sonor, fructele sunt răcite și servite.

Pentru ca desertul să arate atractiv, este decorat cu o ramură proaspătă de mentă. Presară fructele cu zahăr glazură.

Punctul culminant al felului de mâncare este nucile

Unii oameni cred că merele coapte cu miere sau zahăr nu sunt interesante. Și dacă adăugați puține nuci, obțineți un gust complet diferit. Pentru a pregăti desertul veți avea nevoie de:

• mere mici acre;
• o mână de nuci (pot fi diferite tipuri);
• unt;
• apă;
• scorțișoară tocată.

Începeți procesul uitându-vă la fructe. Ar trebui să fie intacte, cu o piele densă. Apoi, fiecare fruct este miez în mod obișnuit pentru a pregăti o depresiune pentru umplutură.

Nucile se usucă la cuptor, tocate manual sau cu un blender. Adăugați zahăr, scorțișoară tocată. Se amestecă. Șanțurile din mere sunt umplute cu carne tocată și așezate într-un vas multicooker uns.

Se toarnă fructele deasupra cu apă, se acoperă cu un capac și se selectează programul „Coacere” de pe aparat. Setați timpul - 30 de minute.

Deoarece merele au o structură diferită a pulpei, la 20 de minute de la pornirea multicookerului, ar trebui să le verificați dacă sunt pregătite.

Când sună alarma, scoateți fructele din tigaie. Se servește cu gem, smântână sau iaurt.

Rețetă video pentru mere la cuptor cu zahăr brun