Cartofi rosar - o legumă rădăcină coaptă timpurie pentru regiunile nordice
Randament ridicat, coacere timpurie, gust excelent și rezistență la multe boli. Cu aceste caracteristici, cartofii Rosara au câștigat dragostea și recunoașterea grădinarilor. O varietate unică de culturi rădăcinoase a fost crescută de crescătorii germani. A fost înregistrată în Rusia în 1996. Cu toate acestea, multe gospodine confundă acest soi cu altele. Așa că merită să aflați mai multe despre ea.
Ce este interesant la cartofii lui Rosar
În plus, acest soi de cultură rădăcină este apreciat pentru rezistența sa la:
- bătăi târzii ale vârfurilor și tuberculilor;
- scabie comună;
- picior negru;
- pata glandulară;
- virusurile L și Y;
- raci de cartofi;
- rizoctonie;
- nematod.
În condiții favorabile, în fiecare tufă se formează până la 10-15 tuberculi. În unele cazuri, o plantă aduce până la 20 de bucăți.
Descrierea soiului de cartof Rosara:
- umbra recoltei rădăcinii este liliac;
- pe suprafața tuberculilor există mai mulți ochi mici, dar pronunțați;
- fructe ovale;
- greutate - 85-115 g;
- carne galbenă fermă.
Acești cartofi sunt folosiți cel mai adesea pentru prepararea garniturilor sau a felurilor de mâncare. Când este fiert, fierbe puțin, astfel încât rădăcinile nu sunt potrivite pentru prăjire. Caracteristicile distinctive ale soiului de cartof Rosara este rezistența sa la deteriorarea mecanică și la transport. Din acest motiv, calitatea păstrării acestui soi este de 95%. Datorită acestui indicator, cultura preia conducerea printre rudele sale timpurii de maturizare.
Standardul maxim de randament pentru soiul Rosara în Belarus este de 670 c / ha, iar în Rusia - 420 c / ha. Acasă, 20-30 kg sunt colectate de la 1 m². Comercializarea culturilor de rădăcini recoltate este de 90-99%.
Consumatorii estimează gustul cartofilor Rosar la 4,5 puncte din cinci. Cu toate acestea, după 5 ani de creștere într-un singur loc, materialul semințelor trebuie înlocuit cu unul nou. În caz contrar, există semne de degenerare a soiului.
Tehnologia plantării cartofilor Rosara - instrucțiuni pentru grădinar
În ciuda acestor caracteristici de calitate, acest soi de cartofi nu este destinat depozitării pe termen lung. În plus, gândacii Colorado adoră sărbătorirea pe vârfuri, astfel încât planta trebuie să fie murată.
Cu toate acestea, atunci când plantați și îngrijiți cartofii, merită să luați în considerare câteva recomandări:
- aciditatea solului - neutră sau ușor acidă;
- regim de temperatură - peste 12˚С;
- îngrășăminte - se preferă compușii de potasiu decât azotul sau fosfatul;
- plantările îngroșate trebuie evitate;
- se admite umiditate moderată fără apă stagnantă.
Solul pentru cartofii lui Rosar este selectat din lut nisipos sau lut. Predecesorii culturii ar trebui să fie: varză, cereale, leguminoase, sfeclă, castraveți, morcov sau plante de iarnă.
Pregătirea amplasamentului se efectuează toamna. Cenușa de lemn, compostul și gunoiul de grajd putrezit sunt adăugate la sol pentru săpat. În primăvară, cu 2 săptămâni înainte de lucrările de grădină, terenul trebuie slăbit.
Agrotehnica cultivării cartofilor Rosar:
- adâncimea de încastrare - 8-10 cm;
- lățimea orificiului - 35-40 cm;
- intervalul dintre tufișuri este de 45-50 cm;
- spațierea rândurilor - 70 cm.
Pentru a proteja aterizarea de vierme de sârmă iar alți dăunători se folosesc culturi de fasole, fasole și muștar. Aceste culturi sunt plantate ca linii despărțitoare.
Agronomii vă sfătuiesc să formați corect paturile: de la nord la sud. Apoi cultura va primi o cantitate suficientă de lumină solară. Cu toate acestea, merită să ne amintim că umbrele de noapte nu tolerează seceta. În zilele caniculare, plantarea trebuie udată, iar în perioada de înflorire este fertilizată cu complexe minerale sau o soluție de gunoi de grajd lichid. Pe măsură ce tufișurile cresc, plantele se spud pentru a deschide accesul la oxigen pentru rădăcini.
Pregătirea cartofilor Rosar pentru plantare
Germinarea este un pas important în creșterea fiecărei culturi. Din acest motiv, la recoltare, fermierul selectează culturi mari de rădăcini fără daune.
În primăvară, el procesează tuberculi:
- o soluție slabă de permanganat de potasiu;
- stimulente de creștere;
- fotosporină;
- fungicid.
Apoi, rădăcinile sunt așezate într-un loc luminos, dar răcoros. Unii le depozitează în cutii sau pungi. Ca urmare, tuberculii capătă o nuanță verzuie. După aceea, sunt germinați într-o cameră întunecată și umedă. Când mugurii ating 3-4 cm, cartofii sunt pregătiți pentru plantare.
Trebuie să plantați cartofi atunci când stratul superior al pământului (8-10 cm) se încălzește până la + 10˚С.
Blaturile uscate sunt primele semne pentru recoltare. Apoi rădăcinile sunt dezgropate și uscate complet pentru a le mări durata de valabilitate. Este demn de remarcat faptul că, prin cultivarea corectă a cartofilor Rosar, se pot obține indicatori de calitate excelenți.