Roșiile - beneficii și daune pentru organism, proprietăți medicinale

Ar fi interesant să aflăm mai multe despre modul în care ne afectează roșiile, beneficiile și daunele acestor legume pentru organism. Odată cu vârsta, colesterolul a crescut și a început să se simtă rău. Medicul a avertizat că trebuie făcut ceva urgent, în caz contrar există un risc ridicat de accident vascular cerebral. O prietenă m-a sfătuit să mănânc mai multe roșii, spune că acestea vor ajuta la curățarea vaselor de sânge. E adevarat?

Roșiile sunt incluse în multe meniuri dietetice dintr-un motiv. Acestea conțin multe vitamine și minerale și sunt sărace în calorii. Roșiile, beneficiile și daunele acestor fructe pentru organism au fost mult timp studiate de nutriționiști și nu numai. Fructele suculente și gustoase sunt bune în salate. Acestea compensează deficiența de nutrienți și au un efect benefic asupra activității tuturor sistemelor.

Roșiile - beneficii și daune corpului

Știați că, în ceea ce privește conținutul de vitamina C, roșiile au ocolit chiar și citricele? Aceasta înseamnă că legumele suculente pot întări sistemul imunitar. În plus, fructele conțin o mulțime de vitamine din grupele A, B2 și B3, care afectează sistemul nervos, vederea și starea pielii.

Roșiile sunt, de asemenea, bogate în oligoelemente. Dintre acestea, sunt în frunte magneziul și potasiul, importante pentru inimă, calciul necesar aparatului osos și iodul, care joacă un rol decisiv pentru glanda tiroidă. În plus, fructul conține licopen. Reduce riscul de cancer și boli de inimă. Iar acidul clorogenic din ele ajută la reducerea presiunii.

Există multe soiuri de roșii: roșu și galben, verde și chiar negru. Indiferent de culoarea lor, toate sunt utile. Dar liderii sunt încă roșii cherry și galbene. Acestea din urmă sunt valoroase în special pentru persoanele care suferă de alergii care sunt forțate să abandoneze soiurile roșii pentru a evita o reacție nedorită.

Proprietăți utile ale roșiilor

Consumul regulat de roșii are un efect benefic asupra corpului uman, și anume:

• vederea se îmbunătățește;
• scade tensiunea arterială și nivelul glicemiei;
• coagularea sângelui este reglementată;
• densitatea minerală osoasă este menținută și se dezvoltă pe deplin;
• îmbătrânirea încetinește;
• sistemul cardiovascular este susținut;
• risc redus de accident vascular cerebral și atac de cord;
• scade nivelul colesterolului;
• procesele inflamatorii sunt inhibate;
• îmbunătățește starea pielii.

De asemenea, datorită conținutului de acid folic, roșiile ajută la formarea fătului la femeile gravide.

Rosiile pot afecta corpul?

Deși roșiile sunt sănătoase, în unele cazuri ar trebui aruncate. În primul rând, vorbim despre prezența alergiilor, în special la soiurile roșii.

De asemenea, din cauza efectelor secundare, nu este recomandat să consumați roșii dacă aveți:

1. Boli cronice ale sistemului genito-urinar. Acidul oxalic, care se găsește în legume, previne excreția sărurilor.
2. Urolitiaza. Legumele stimulează producția de bilă, ceea ce poate agrava starea.
3. Artrita (evoluția bolii devine mai complicată și agravată).
4. Pancreatită acută, ulcere și hiperaciditate. Fructele conțin, de asemenea, o mulțime de acid propriu, ceea ce le transformă într-un iritant extern.

De asemenea, este important să consumați roșiile cu măsură. Supraalimentarea poate provoca diaree sau hipervitaminoză.

Compoziția, conținutul de calorii și proprietățile utile ale roșiilor