Să aruncăm o privire mai atentă asupra semințelor de dovleac

Semințele de dovleac au o valoare specială Boabele uriașe de dovleac surprind prin mărimea sa. Acesta este modul în care trebuie să lucrați rădăcinile și frunzele pentru a câștiga centenari de pulpă și semințe utile pe sezon. Da, unii uriași cântăresc peste 100 kg. În căsuțele de vară și fermele private, se cultivă fructe copleșitoare. Dar cel mai valoros produs este semințele de dovleac în compoziția a doar 11% din greutatea fructului. Coaja cântărește până la 17%, restul este celuloză. Semințele sunt recoltate, uscate și utilizate pentru a promova sănătatea.

Beneficii pentru sănătatea semințelor de dovleac

Semințele de dovleac sunt bogate în vitamine și minerale

A fost studiată compoziția semințelor de dovleac, ale căror miezuri au colectat cele mai necesare substanțe pentru dezvoltarea răsadului și nutriția acestuia în prima perioadă. Întreaga dezvoltare a fătului a avut ca scop formarea de rezerve pentru generația viitoare. Prin urmare, într-un sfert de pahar de nucleoli, se colectează atât de multe beneficii încât reprezintă o parte tangibilă a necesității zilnice:

  • fosfor - 39,7%;
  • fier - 15,7%;
  • zinc - 16,8%;
  • mangan - 73,5%;
  • triptofan - 53,1%;
  • magneziu - 47,7%;
  • cupru - 21,5%;
  • proteine ​​- 19,5%.

Doar 33 de grame de semințe de dovleac curățate oferă 180 Kcal, sau o zecime din necesarul zilnic de energie pentru o femeie care nu se angajează în muncă fizică grea și care își urmărește greutatea. Cu toate acestea, dacă cantitatea totală de substanțe nutritive este descompusă în ingrediente individuale, atunci exclusivitatea lor în anumite condiții pentru femei va deveni clară, în altele salvează sfera reproductivă masculină sau devine un panaceu pentru expulzarea paraziților.

Articolul tratează numai semințele crude fără tratament termic și depozitate într-o coajă până la consum! Semințele decojite de vânzare au uleiuri oxidate în stratul superior, iar cele prăjite au o structură distrusă de arganină și alte componente biologic active.

Faceți un produs unic de neînlocuit conținut în semințe până la 40% din compoziția totală:

  • cucurbitina;
  • glicozide;
  • rășini, alcaloizi;
  • uleiuri esențiale și vitamine din grupele B și E.

Conținutul rezervelor de energie ale semințelor de dovleac este prezentat în acest scenariu la 100 g de produs:

  • carbohidrați - 8,2 g;
  • proteine ​​- 25,4 g;
  • grăsimi - 45,7 g;
  • fibre - 4,1 g

Conținutul caloric este de 540 Kcal, nu mai puțin decât cel al nucleelor ​​altor plante. Semințele de dovleac sunt bune pentru bărbați în acest articol!

Cum se usucă semințele de dovleac?

Semințele de dovleac ar trebui consumate de preferință crudeMetoda de depozitare a semințelor rămâne neschimbată, doar echipamentele tehnice sunt adăugate pentru producția industrială. În curțile private folosesc vechiul mod. Pregătit dovleac tăiați, făcând o gaură lângă tulpină și selectați pulpa fibroasă în care sunt ascunse semințele. Dacă fructul merge mai departe pentru a face miere de dovleac, atunci masa fibroasă este atent selectată manual. Puteți tăia dovleacul în jumătate dacă o lucrare ulterioară presupune tăierea. Modul de uscare a semințelor de dovleac depinde de utilizarea lor ulterioară.

Înainte de uscare, semințele sunt curățate temeinic de pulpăSemințele selectate trebuie separate de pulpa aruncată. Semințele sunt spălate și uscate pe hârtie de filtru, apoi la soare sau la pescaj. Principala cerință este ca semințele să se usuce și să rămână ușoare, nu mucegăite. În prezent, este posibil să creați o temperatură scăzută în uscător de legume... Principalul lucru este să economisești proprietăți utile ale semințelor de dovleac trebuie uscate la temperaturi de până la 40 de grade.

Pentru utilizarea miezurilor la gătit, uscarea se efectuează la temperaturi de peste 60 de grade și chiar prăjite. Fragilitatea cochiliei va deveni un semn al disponibilității semințelor.În viitor, semințele sunt depozitate în pungi de pânză.

Semințele de dovleac cu miere - o compoziție vindecătoare

Semințe de dovleac decojite și medicamente pentru miereLa compoziția extrem de utilă a semințelor, inclusiv arginina, care acționează asupra corpului masculin nu mai slab decât Viagra, se adaugă miere care conține:

  • Treonina, care, prin serină și glicină, participă la construcția proteinelor, crescând activitatea musculară. De asemenea, este un antidepresiv și are un efect stimulator.
  • Prolina întărește mușchii participând la crearea colagenului, are un efect benefic asupra țesutului osos.
  • Vitamina B6 favorizează sexualitatea.

Cele două compoziții vindecătoare de miere și miez se întăresc reciproc și funcționează excelent în prevenirea și tratarea prostatei. Compoziția este valoroasă deoarece este utilizată fără tratament termic. Dacă consumați bile din semințe de dovleac cu miere o dată pe an, sănătatea bărbaților va fi garantată mulți ani. Pentru prevenirea bolilor masculine, trebuie să mănânci zilnic câte puține semințe de dovleac.

Fibră din semințe de dovleac

Supliment alimentar din semințe de dovleacCând uleiul este scos din miez de dovleac, rămâne masa, care este un produs valoros. Uleiul presat la rece este folosit singur, iar restul este folosit pentru a face fibra din semințe de dovleac. Acest supliment alimentar este utilizat ca produs dietetic pentru diabetici, boli ale organelor interne și obezitate. Scopul fibrelor în funcția de curățare. Va elimina toxinele și paraziții, va curăța pereții intestinali și va oferi acele substanțe nutritive care nu au intrat în ulei.

Fibră din semințe de dovleacFibra efectuează curățarea generală a tuturor organelor interne, asigurând o funcționare eficientă a acestora. Masa este utilizată pentru pierderea în greutate, deoarece creează o senzație de sațietate atunci când intră în stomac. Acțiunea sa vizează:

  • curățarea corpului de radionuclizi, săruri de metale grele, depozite și radicali nocivi;
  • creșterea activității de digerare a alimentelor și reglarea fluxului de bilă, stimulând formarea acesteia;
  • distrugerea colesterolului dens pe pereții vaselor de sânge și ieșirea acestuia prin sisteme de purificare;
  • efect diuretic;
  • accelerarea metabolismului;
  • efect antiparazitar.

Făină de dovleac

Făina de dovleac și miezurile de semințe fac produsele de patiserie mult mai bune.Recent, miezurile de floarea-soarelui și miezurile de dovleac au fost utilizate pe scară largă în industria de coacere la coacerea pâinii. O astfel de pâine este considerată sănătoasă și are un gust mai bun decât pâinea obișnuită făcută din făină de grâu. Cu toate acestea, există făină de dovleac, când se adaugă, coacerea se dovedește a fi aerisită, produsele nu se învechesc mult timp. În timpul tratamentului termic, componentele organice utile nu sunt păstrate în totalitate. Dar partea minerală și reziduurile de cenușă sunt mai mari de 4%, îmbogățesc pâinea cu zinc, fosfor și alte minerale în timpul coacerii.

Cine și câte semințe de dovleac trebuie consumate pe zi

Mănâncă semințe de dovleac în cantități limitateCa orice aliment bogat în calorii, semințele de dovleac sunt limitate. În acest caz, este un produs cu ingrediente active, iar prima poruncă a vindecătorilor este să nu dăuneze. Prin urmare, consumul excesiv de semințe poate duce la depunerea de sare și imobilizarea unei persoane.

Pentru femei, dovleacul și semințele sale au o semnificație specialăExistă câteva recomandări care nu sunt exhaustive, dar vă permit să navigați câte semințe de dovleac trebuie să mâncați pe zi:

  1. Pentru bărbați pentru prevenire sănătatea prostatei norma zilnică ar trebui să fie utilizarea a 55 de bucăți de semințe de dovleac uscate crude.
  2. Femeilor însărcinate li se recomandă să nu mănânce mai mult de 40 de semințe pe zi pe toată perioada sarcinii.
  3. Nu mai este posibil ca mamele care alăptează să înceapă să folosească semințe nu mai devreme de o săptămână după ce au născut din mai multe semințe, aducând aportul la 40 de bucăți, pot exista probleme cu intestinele, constipație la mamă și bebeluș.
  4. Când îndepărtați viermii, urmați cu strictețe rețeta, folosind 100 de semințe pe zi într-un curs de trei zile.
  5. În scop preventiv, sunt suficiente 33 g de nucleoli decojite pe zi, adică un sfert de pahar.

Folosește puterea de vindecare a naturii în cantități rezonabile și efectul nu te va face să aștepți.În plus, semințele de dovleac aduc sănătatea reproductivă și fiziologică femeilor și sunt utilizate în cosmetologie.

Video despre beneficiile și pericolele semințelor de dovleac

Grădină

Casă

Echipament