Pentru vedere și nu numai - suc de morcovi, proprietăți utile și contraindicații

Spune-mi ce vitamine conține sucul de morcov, proprietăți utile și contraindicații ale acestei băuturi. Îmi amintesc cum, în copilărie, mama îl făcea să bea aproape în fiecare zi și de atunci nu l-am mai iubit. Dar acum trebuie să inventezi diferite trucuri pentru a-i oferi nepotului tău suc. El a fost diagnosticat cu gastrită cu aciditate scăzută, iar medicul a recomandat administrarea morcovului proaspăt. Am încercat-o și am observat că ajută la ameliorarea durerii. Ce altceva mai este util în această băutură și există restricții cu privire la aportul său?

Este sărac în calorii, extrem de bogat în vitamine și minerale, întărește vederea și este indispensabil pentru un corp slăbit. Nu pentru asta este renumit sucul de morcovi, ale cărui proprietăți benefice și contraindicații au fost studiate cu atenție de nutriționiști și chiar de medicina tradițională. Datorită cantității mari de substanțe nutritive conținute în rădăcinile portocalii, sucul din ele ajută la stabilirea funcționării organelor interne. Acesta nu numai că va întări sistemul imunitar și va suplini deficiențele de vitamine, dar va ajuta și să facă față unor boli.

Suc de morcovi - proprietăți utile și contraindicații

Sucul proaspăt stors conține multe vitamine B, în special betacaroten. De asemenea, conține o mulțime de vitamine din grupele A, C, E, PP. Dintre minerale, cele mai multe din suc sunt potasiu (130 mg), sodiu și fosfor (26 mg fiecare) și calciu (19 mg). În 100 g de băutură există doar 56 kcal, aproape 85 g de apă, 1 g de fibre și proteine ​​dietetice și 12 g de carbohidrați.

Cum afectează sucul de morcovi corpul uman?

Aport regulat de suc de vitamine:

• întărește sistemul imunitar, sistemul nervos și sistemul respirator;
• scade tensiunea arterială și nivelul glicemiei;
• crește pofta de mâncare;
• normalizează funcționarea intestinelor, stomacului, inimii;
• îmbunătățește vederea, somnul, metabolismul și starea pielii;
• promovează Pierzând greutate.

Sucul de morcovi este un agent profilactic împotriva cancerului, a bolilor de inimă și a anemiei.

În ce cazuri și cine nu ar trebui să bea suc de morcovi

Cu unele boli, în special în stadiul acut, o băutură proaspăt stoarsă poate face rău doar și anume:

• pancreatită;
• gastrită cu aciditate;
• colita;
• ulcer.

Dacă aveți probleme cu stomacul, este mai bine să luați sucul nu în formă pură, ci după ce l-ați diluat cu apă și după ce ați mâncat. Oamenilor sănătoși li se recomandă să consume sucuri proaspete cu 30 de minute înainte de mese.

În plus, persoanele alergice nu ar trebui să bea suc de morcovi, pentru a nu provoca un atac și o reacție locală a pielii.

Efectul vindecător poate fi obținut dacă sucul nu este suprautilizat. Norma zilnică este de 600 ml de băutură, împărțită în porții egale pentru 3 doze. Depășirea nivelurilor recomandate duce la slăbiciune, amețeli și îngălbenirea pielii.

Beneficiile și daunele sucului de morcovi