Roșie de inimă bovină: cultivare în aer liber
Vara este momentul să te bucuri de abundența legumelor proaspete. Inima de tomate bovină, a cărei cultivare este foarte simplă și ușoară, are o cerere specială în rândul locuitorilor de vară. Acestea sunt roșii mari, frumoase și foarte suculente. Sunt capabili să atragă atenția fiecărui gourmet.
Descrierea inimii de tomate bovine
Înălțimea plantei de tomate cu inimă bovină poate ajunge la 2 m. Plăcile de foioase sunt de dimensiuni medii. Partea lor superioară este ușor acoperită cu vilozități mici. Când sunt deformate, ele sunt capabile să emită un miros ciudat care aparține doar roșiilor.
Când creșteți roșii de inimă bovină în câmp deschis, primele inflorescențe sunt așezate la fiecare 9 frunze, apoi formarea fructelor are loc după două. Citește articolul:îngrijirea roșiilor în seră de la plantare până la recoltare!
O trăsătură caracteristică a acestor roșii sunt fructele, care pot avea nu numai greutăți diferite, ci și forme. Roșii acest soi poate crește până la 15 cm în diametru. Greutatea lor medie ajunge la 500 de grame, dar există momente în care roșiile cresc aproximativ un kilogram. Din această cauză, acestea sunt rareori utilizate pentru conservarea în ansamblu. Adesea, inima bovină este folosită pentru a face ketchup și diverse sosuri. De asemenea, este bine să folosiți astfel de roșii pentru suc.
Fructele de inimă de taur se disting prin calități nutriționale și estetice excelente. Sunt foarte benefice pentru corpul uman.
Roșiile coapte sunt bogate în oligoelemente esențiale, cum ar fi:
- vitamina C, B, K;
- pectină;
- magneziu;
- potasiu;
- fosfor.
De asemenea, în pulpa lor există zahăr, acid folic. După multe studii, s-a dovedit că, pe lângă oligoelementele de mai sus, roșiile sunt bogate în fier, iod, siliciu, niacină. De asemenea, Bull Heart este renumit pentru conținutul ridicat de fibre.
Exces îngrășăminte cu azot poate provoca vărsarea frunzelor.
Cu o cultivare adecvată a tufișurilor, pot fi recoltate până la 3,5 kg de fructe coapte. În condiții de seră, pe o plantă se formează până la 12 kilograme de roșii. Pentru ca planta să poată fructifica bine, nu trebuie doar să adere la udarea adecvată, ci și să lege tufișurile la timp. Acest lucru se datorează greutății mari a fructelor, care este capabilă să spargă ramurile, oprind astfel dezvoltarea corectă a plantelor.
Soiuri de roșii pentru căsuțe de vară
Principalele soiuri de roșii din inimă de vită:
- Iubito Mântuitor. Această specie se distinge prin culoarea fructului. Roșiile au o nuanță bogată de portocaliu. Forma lor este deseori corectă. În comparație cu alte soiuri, Honey Spa se distinge prin aceeași dimensiune a tuturor fructelor de pădure de pe tufiș. O ramură poate forma de la 5 la 6 legume. Greutatea lor variază de la 300 la 500 g. Roșiile se disting printr-o bună carne și gust dulce.
- Inima de lamaie. Fructele necoapte au o nuanță galben strălucitor, dar în timp devin roz. Acesta este unul dintre cele mai mari soiuri. Roșiile pot crește până la 800 de grame.O trăsătură distinctivă este forma lor, care seamănă cu un triunghi. Pulpa este foarte suculentă și dulce. Fructele coapte au o aromă ușor fructată. Acest soi este foarte solicitat datorită randamentului său ridicat. Cultivarea roșiilor de inimă bovină în câmp deschis este foarte simplă și nu necesită abilități speciale.
- Roua diminetii. Acesta este cel mai vechi soi în comparație cu alte specii. Fructe de o nuanță purpurie strălucitoare, asemănătoare unei forme de inimă. Sunt de dimensiuni medii și cântăresc aproximativ 250 g. O trăsătură distinctivă a roșiilor Morning Dew este gustul lor bogat, care poate dura mult timp. Atunci când sunt plantate și îngrijite corespunzător, tufișurile produc recolte pe tot parcursul sezonului. Roșiile coapte pot fi observate chiar înainte de înghețuri.
- Budenovka. Acesta este un fruct în formă rotundă, cu nasul ascuțit. Sunt foarte cărnoase și aromate. Masa lor este în limita a 300 de grame. Roșiile necoapte sunt albe, cu o nuanță ușor lăptoasă. Dar după îndepărtarea de pe ramură, fructele se coc și capătă un ton roșu bogat. Astfel de roșii sunt depozitate acasă pentru o perioadă foarte lungă de timp, în timp ce nu își schimbă aspectul și gustul.
Datorită muncii crescătorilor mondiali, există și soiuri care produc fructe de nuanțe galbene, negre și albe. În plus față de culoarea lor, acestea diferă în ceea ce privește gustul și perioada de coacere.
Cultivarea roșiilor de inimă bovină în câmp deschis
Este o plantă unică care, atunci când este îngrijită corespunzător, poate produce recolte uimitoare. Din păcate, nu toată lumea știe cum să crească o inimă de taur în câmp deschis, astfel încât să fie pe placul fructelor sale. Dacă respectați o serie de reguli, atunci roșiile delicioase și incredibil de sănătoase vă vor arăta pe masă pe tot parcursul sezonului estival.
Semănarea semințelor pentru răsaduri
Multe depind de momentul în care inima taurului este plantată pe răsaduri, și anume randamentul. Se recomandă efectuarea acestei proceduri cu 2 luni înainte de plantare în teren deschis. Pentru ca boabele să încolțească bine, este necesar să murăm bine înainte de a le pune în sol. Acest lucru va împiedica dezvoltarea târziu și alte boli. Puteți procesa semințele cu o soluție de permanganat de potasiu. Pentru a face acest lucru, diluați 10 g de medicament într-un litru de apă rece. Când se agită, amestecul va deveni de culoare roz intens. Puneți boabe de roșii de inimă bovină în lichidul pregătit și așteptați aproximativ o jumătate de oră.
După ce a trecut acest timp, scoateți sămânța din apă și puneți-o pe o cârpă de bumbac, astfel încât să se usuce bine. Apoi udați un prosop și înfășurați semințele în el. În această stare, păstrați-le până când apar primele lăstari. Boabele preparate ar trebui mai întâi să fie semănate în cutie. Acestea ar trebui așezate la o adâncime de 2 până la 2,5 cm. Pentru a face roșiile să crească mai repede, se recomandă acoperirea recipientului de deasupra cu polietilenă sau punerea sticlei. Puneți cutia într-un loc cald, deschizând periodic mini-sera pentru udare. De îndată ce primii lăstari sunt vizibili, îi puteți hrăni cu îngrășământ. După apariția celor trei frunze cu drepturi depline, răsadurile se scufundă.
Alegerea ajută la dezvoltarea corectă a sistemului rădăcină. Dacă totul se face corect, atunci plantele se vor dezvolta pe deplin și vor da o recoltă bună.
Timp pentru plantarea răsadurilor pe teren deschis
Pentru ca plantele tinere să se înrădăcineze bine, acestea ar trebui să fie plantate la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Dacă aterizarea va fi efectuată într-o seră, atunci puteți face acest lucru mai devreme. Plantele tinere sunt foarte sensibile la excesul de umiditate, prin urmare, în timpul plantării, ar trebui luate în considerare condițiile meteorologice. Dacă plouă pe stradă mult timp, se recomandă amânarea procedurii pentru câteva zile. Pentru ca sistemul radicular să nu înceapă să putrezească, solul trebuie să se usuce bine.
Deoarece tufișurile adulte sunt voluminoase, trebuie respectată distanța dintre răsaduri. Plantarea răsadurilor trebuie efectuată conform schemei.Un metru pătrat conține 4 plante la o distanță de aproximativ 50 de centimetri.
Este necesar să se adâncească răsadurile până la primele frunze. Acest lucru se face astfel încât să apară noi rădăcini pe tulpină. O astfel de plantare va permite plantei să se dezvolte mai repede și să dea o recoltă bună.
Un loc pentru roșii trebuie ales bine încălzit de soare. Cele mai bune opțiuni ar fi un teren situat în partea de sud a curții.
Pregătirea solului
Cultivarea și îngrijirea roșiilor de inimă bovină include nu numai plantarea adecvată, ci și alegerea solului. Plantele cresc bine în sol cu o reacție neutră sau ușor acidă. Indicatorii nu trebuie să depășească 6,5 pH.
La plantarea roșiilor, trebuie avut în vedere faptul că adoră solul organic. Înainte de a plasa plantele tinere pe teren deschis, trebuie să fertilizați solul cu humus sau compost. Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați până la 10 kg pe metru pătrat. îngrășăminte organice și până la 10 grame de preparat bogat în azot. De asemenea, nu uitați de îngrășămintele care sunt plasate în gaură. Cea mai bună opțiune ar fi un medicament numit Urgan. Puneți o jumătate de linguriță din amestec în fiecare cavitate. În zonele care au fost fertilizate în toamnă, cantitatea aplicată cu medicamentul poate fi redusă.
Udând plantele
Atât roșiile roz de inimă bovină, cât și alte soiuri necesită irigare adecvată. Udarea abundentă trebuie efectuată numai în perioada de formare activă a fructelor. Procedura trebuie efectuată foarte atent, deoarece pătrunderea apei pe plăcile de foioase poate provoca arsuri. În zonele afectate de umiditate, bolile fungice se dezvoltă mai repede.
Apa pentru procedură trebuie să fie caldă numai. Aceasta este o condiție importantă pentru îngrijirea roșiilor. Lichidul rece poate duce la putrezirea sistemului radicular și la căderea fructelor.
De multe ori udarea tufelor tinere nu merită. Cu umezeala în exces, butoiul se va întinde și va începe să se deformeze. Astfel de tufișuri nu au o densitate suficientă și adesea se rup sub propria greutate. Puteți determina udarea greșită prin plăci de foioase. Cu o lipsă de lichid, suprafața lor devine pufoasă, verde bogată, cu un exces, plăcile capătă o nuanță verde pal.
Pansament de top
Pentru ca roșiile să dea o recoltă bună, trebuie să le fertilizați de două ori pe sezon. Prima procedură trebuie planificată la 20 de zile după plantarea răsadurilor pe teren deschis. A doua hrănire trebuie făcută la o lună după prima. În acest moment cade formarea fructelor. Tufele trebuie fertilizate numai cu amestecuri lichide. Pentru a face acest lucru, puneți într-o găleată de apă 15 grame de îngrășământ de potasiu, 25 de grame de amestec de azot și aproximativ 40 de grame de preparate cu un procent maxim de fosfor. Amestecul rezultat trebuie distribuit uniform pe 15 bucșe. Al doilea pansament superior trebuie efectuat într-un raport de 10 litri pentru fiecare 7 bucșe. Pentru a preveni apariția putregaiului apical, plantele trebuie pulverizate cu azotat de calciu la fiecare 7 zile. Este necesar să începeți să efectuați o astfel de procedură în perioada de creștere a fructelor. De asemenea, se recomandă fertilizarea periodică a roșiilor între rânduri. Pentru aceasta, se folosește un amestec de preparate de fosfor și azot.
Mulcire
Aceasta este o procedură importantă, datorită căreia puteți păstra procentul dorit de umiditate în sol, puteți scăpa de diferite tipuri de buruieni și puteți preveni supraîncălzirea sau înfundarea sistemului radicular. Deoarece mulci, carton, film, rumeguș, paie sau turbă sunt potrivite. Materialul trebuie așezat după ce răsadurile sunt plantate în teren deschis. Mulciul trebuie să aibă un contact bun cu tulpina. Aceasta este o condiție importantă care va da rezultatul dorit. Înainte de mulcire, tufișurile trebuie udate și slăbite puțin solul.
Colectarea semințelor
Pentru a crește răsaduri sănătoase, puteți folosi ambele boabe cumpărate și recoltați-le singur.Colectați materialul de plantare numai din roșiile coapte. Cel mai bine este ca fructele să se coacă singure pe o ramură și să se desprindă de tulpină. Acest lucru va permite boabelor să nu-și piardă calitățile materne. Tăiați roșiile coapte în mai multe bucăți. Așezați boabele selectate într-un castron și clătiți bine sub apă curgătoare. Apoi transferați semințele pe un prosop de hârtie și puneți-le într-un loc întunecat pentru a se usca. Depozitați astfel de boabe până anul viitor într-un recipient de sticlă care va fi bine închis.
Înainte de a crește roșii de inimă bovină pe site-ul dvs., trebuie să studiați cu atenție caracteristicile acestei plante. Respectând condițiile de plantare și îngrijire, puteți obține o recoltă care vă va surprinde nu numai pe voi, ci pe toți vecinii.
Roșiile inimă de bou sunt o plantă unică. Plantarea și întreținerea corespunzătoare oferă rezultate abundente pe tot parcursul sezonului. Urmați o serie de reguli simple și, cu siguranță, veți obține ceea ce doriți.