Este important să știți pentru ce sunt bune pecanele și cum să le mâncați corect
Pecanul este o nucă exotică din America de Sud, care câștigă rapid popularitate în Rusia. Este considerat unul dintre cele mai bune, valoroase și hrănitoare superalimente, dar nu toată lumea știe pentru ce sunt bune pecanele și dacă fructul neobișnuit poate fi dăunător sănătății.
Caracteristicile și compoziția pecanului
Pecanii conțin:
- vitamine din grupa A, B, C, E, K;
- micro- și macroelemente - fier, cupru, fosfor, calciu, magneziu, sulf, potasiu;
- arginină și alți antioxidanți;
- tiamină;
- acizi grași mono- și polinesaturați.
Conținutul caloric al nucilor pecan este de 691 kcal la 100 g. Conține mai mult de 72% grăsimi vegetale sănătoase, care, în combinație cu proteine vegetale și carbohidrați, fac din nuci pecan o gustare consistentă și hrănitoare.
De ce pacanele sunt bune pentru tine
Proprietățile benefice ale pecanului se datorează compoziției sale naturale unice. Fructul exotic susține sănătatea sistemului nervos și digestiv central, are efecte antiinflamatorii, imunomodulatoare, antioxidante și anti-îmbătrânire.
Beneficii nutriționale pentru pecan:
- protejează celulele corpului de efectele agresive ale radicalilor liberi;
- inhibă reacțiile oxidative, încetinind procesul de îmbătrânire;
- accelerează regenerarea naturală a celulelor corpului;
- normalizează tensiunea arterială și nivelul colesterolului;
- întărește sistemul musculo-scheletic;
- îmbunătățește formarea sângelui;
- stimulează creierul, îmbunătățește memoria și gândirea;
- întărește sistemul imunitar;
- îmbunătățește starea psiho-emoțională în caz de depresie, nervozitate, anxietate.
Consumul regulat de nuci pecan îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal, normalizează microflora și combate în mod eficient constipația și hemoroizii.
Datorită valorii nutritive ridicate, nucile saturează perfect, reduc pofta de mâncare și oferă o senzație de plinătate de lungă durată.
Beneficii pentru femei
Nuca parfumată de pecan este indispensabilă sănătății femeilor, deoarece afectează nu numai funcționarea organelor interne, ci și starea pielii, a părului și a unghiilor.
De ce pecanele sunt bune pentru femei:
- normalizează ciclul menstrual;
- reduce durerea în timpul menstruației;
- eliminați manifestările neplăcute ale menopauzei;
- îmbunătăți starea pielii, combate erupțiile cutanate și semnele de îmbătrânire.
Fructele exotice au un efect benefic asupra stării organelor pelvine. Acestea pun în ordine microflora vaginului, cresc libidoul, combate leziunile inflamatorii ale ovarelor.
Pecanii curățați pot fi consumați proaspeți sau prăjiți, iar uleiul de fructe exotic este adesea folosit pentru uz local. Poate fi aplicat pe piele și aplicat ca o mască de păr.
De ce pacanele sunt bune pentru bărbați
Datorită proprietăților sale nutriționale, proteinelor vegetale și aminoacizilor din compoziția pecanelor, susține perfect sistemul cardiovascular în timpul antrenamentelor sportive intense, îmbunătățește creșterea musculară și recuperarea după o muncă fizică grea.
De ce pecanele sunt bune pentru bărbați:
- crește rezistența sistemului nervos la stres;
- crește tonusul, activitatea și rezistența corpului;
- întărește foliculii de păr și combate căderea părului.
Bărbații cu probleme intime ar trebui să includă cu siguranță pecanele în dieta lor. Acest fruct gustos îmbunătățește potența, normalizează funcționarea glandei prostatei. Favorizează creșterea fluxului sanguin în zona pelviană, crescând libidoul și rezistența sexuală.
Beneficii pentru femeile însărcinate și care alăptează
Pecanii din timpul sarcinii sunt utili pentru întărirea sistemului imunitar, combaterea anemiei cu deficit de fier și a diferitelor procese inflamatorii. Consumul regulat al acestor fructe ajută la evitarea schimbărilor de dispoziție și a fluctuațiilor tensiunii arteriale care deseori îi deranjează pe viitoarele mame.
Pacanele sunt la fel de utile pentru femeile care alăptează. Aceștia saturează laptele matern cu vitamine și minerale benefice, proteine, grăsimi și carbohidrați, făcându-l mai valoros și mai nutritiv.
Femeile însărcinate și care alăptează trebuie să-și monitorizeze cu atenție bunăstarea, deoarece pecanii exotici pot provoca o reacție alergică. În acest caz, nucile ar trebui excluse din dieta dumneavoastră.
Ceea ce este mai sănătos - nuci sau nuci
Datorită similitudinii externe, consumatorii sunt deseori interesați de care este mai sănătos - nuci sau nuci. Aceste fructe au efecte diferite asupra corpului uman, deoarece diferă prin compoziție.
Nucul este considerat un adevărat „deținător de record” în ceea ce privește conținutul de iod dintre toate nucile, dar această substanță este absentă în pecan. De aceea fructul exotic nu afectează în niciun fel starea glandei tiroide.
Pecanul are un efect antioxidant mai puternic și pronunțat. Protejează structurile celulare de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi, combate reacțiile oxidative.
Consumul regulat de nuci pecan este considerat eficient în prevenirea îmbătrânirii și formării celulelor maligne.
În plus, mulți iubitori de nuci subliniază că nucile pecan au o aromă mai delicată, dulce-cremoasă, fără astringența și amărăciunea inerente nucilor.
Pacani pe zi
Beneficiile și daunele pecanelor au fost studiate cu atenție de către medicina oficială. Nutriționiștii subliniază că acest fruct exotic va îmbunătăți sănătatea numai atunci când este consumat cu moderație. În plus, această nucă are un conținut caloric extrem de ridicat, prin urmare, în cantități mari, va provoca cu siguranță apariția kilogramelor în plus.
Norma zilnică a pecanelor nu depășește 25 g (4-6 felii de fructe). La bătrânețe, această cantitate scade la 2-3 felii de nuci.
Depășirea acestei porțiuni poate duce la deteriorarea funcționării tractului gastro-intestinal și a ficatului.
Posibile vătămări și contraindicații
Principalul rău al pecanilor constă în conținutul lor ridicat de calorii și o cantitate mare de grăsimi vegetale din compoziție. Atunci când sunt consumate excesiv, acestea pun o presiune crescută asupra sistemului digestiv, provocând greutate, arsuri la stomac, flatulență, greață și scaune supărate.
Pecan are mai multe contraindicații pentru utilizare:
- ciroza și alte boli ale ficatului;
- boala pancreatică;
- gastrită;
- colita;
- un ulcer stomacal sau duodenal;
- copii sub 3 ani;
- intoleranță alergică.
Pentru beneficii maxime pentru sănătate, pecanele nu trebuie consumate zilnic, deoarece acest lucru poate duce la hipervitaminoză. Este suficient să mâncați nuci exotice de 2 ori pe săptămână, iar pentru copiii peste 3 ani și vârstnici - o dată pe săptămână.
Nucile de nuci sunt un fruct extrem de gustos și sănătos, care va satura organismul cu vitamine, minerale și aminoacizi utili. Fructele exotice nu numai că vă vor încânta cu un gust plăcut, dulce-cremos, ci vă vor ajuta și la îmbunătățirea sănătății.