Cum crește ananasul pe plantații, într-o seră și într-un apartament
Oamenii care au văzut prima dată planta ananasului cred cu greu că acesta nu este un arbust tropical, obișnuit să trăiască în lipsă de umiditate, ci o iarbă. În funcție de varietate și varietate, exemplarele individuale pot crește până la doi metri înălțime, iar diametrul unei rozete de frunze dure variază de la 1 la 2,5 metri. Și totuși, ananasul este o plantă erbacee perenă care a fost folosită de oameni de mai multe secole.
Chiar înainte de descoperirea continentului american, triburile locale au cultivat ananas pentru a obține fructe dulci și acre și fibre puternice folosite pentru a face haine, covorase, plase de pescuit și coșuri.
Și astăzi cultura este recunoscută ca una dintre cele mai importante țări pentru agricultură din zona tropicală. Ananasul crește pe plantații vaste nu numai în America de Sud și Centrală, ci și în regiunea asiatică, Australia și mai multe țări africane. În climatele temperate, este posibil să crească ananas în sere. Și pe pervazurile și grădinile casei, această cultură este folosită ca o plantă ornamentală spectaculoasă.
Cum crește ananasul?
În ciuda rigidității sale și a prezenței spinilor ascuțiți de-a lungul marginii multor soiuri, frunzele sunt foarte suculente atunci când sunt tăiate.
Acest lucru se datorează faptului că, în locurile din habitatul lor original, plantele experimentează uneori o lipsă gravă de umiditate. Pentru colectarea apei este concepută forma concavă a plăcilor frunzei, de-a lungul căreia picăturile de ploaie și roua se rostogolesc până la tulpină și în jos, unde în pământ lângă ananas există un sistem radicular fibros superficial.
Apa se acumulează și în pulpa suculentă a frunzelor, astfel încât mai târziu, dacă este necesar, să susțină întreaga plantă și formarea fructului. Cât timp crește un ananas înainte ca fructul să apară pe el? Ananasul este gata pentru înflorire la 12-18 luni după plantare. Termenul poate varia în funcție de varietatea și varietatea plantei, dar procesul de inflorescență și formare a fructelor este similar la toate speciile.
Pe o extensie alungită, fără frunze a tulpinii, se deschid flori mici combinate într-o inflorescență densă în formă de vârf. Numărul corolelor, care nu depășesc 1,5-2 cm lungime și au o culoare liliac sau roz-violet, într-o inflorescență poate ajunge la două sute. În primul rând, florile bisexuale se deschid în nivelurile inferioare, apoi înflorirea se extinde la mugurii superiori.
Ovarele sunt fructe de pădure, care, aproape după formare, încep să se contopească între ele, formând un ananas suculent familiar tuturor sub o singură coajă tare.
Durează 3 până la 6 luni pentru ca fructele să se coacă, după care sunt tăiate. Cum crește ananasul în continuare?
Pe măsură ce fructul se coace, planta începe formarea rapidă a lăstarilor laterali subsidiari localizați atât în axilele frunzelor, cât și la baza rozetei, precum și sub semințe în sine. Când fructul suculent este tăiat, planta își pierde punctul principal de creștere, iar dezvoltarea ulterioară poate continua cu lăstari noi.
Acest lucru se întâmplă dacă ananasul crește în natură.Și fructele care nu sunt tăiate de o persoană, în interiorul cărora, în ananasul în creștere sălbatică, există lăstari mici, de până la 3 mm, semințe și lăstari laterali - acestea sunt modalități de viață continuă și reproducere a culturii.
Semințele din fructele mâncate de animale și păsări, care cad în pământ, dau o nouă creștere și lăstarii din axile se înrădăcinează ușor.
Dar în ananasul vândut în magazine, chiar dacă te uiți atent, cu greu găsești cel puțin câteva semințe. Cum cresc ananasul pe plantații și sere? Și unde merg semințele?
Cum crește ananasul pe plantații?
Deoarece ananasul a devenit extrem de popular în întreaga lume, fermierii sunt angajați în cultivarea ei nu numai în America de Sud și Centrală, unde planta a fost descoperită și a crescut din timpuri imemoriale, ci și în alte regiuni adecvate condițiilor climatice. Cele mai mari plantații de ananas există în Asia, Africa de Sud, Australia și sudul Statelor Unite.
Aici cultura este cultivată folosind tehnologie intensivă folosind soiuri de coacere timpurie cu fructe mari. Ananasul cade în pământ sub formă de butași înrădăcinați de cel puțin 20 de centimetri lungime. Plantele sunt plantate în două rânduri, lăsând o distanță de aproximativ 1,5-2 metri între ananasuri individuale și făcând culoare mai largi.
Cele mai bune soiuri sunt capabile să înflorească încă 12 luni după plantare în pământ. Când recolta este recoltată, plantele sunt recoltate, iar altele noi sunt plantate în locul lor, obținute din lăstari în axilele frunzelor.
La tropice folosind mijloace mecanizate glazură, medicamente moderne pentru combaterea dăunătorilor și a bolilor, precum și fertilizarea și fertilizarea, în câmp deschis este posibil să se obțină până la trei recolte pe an.
Dar nu totul este atât de simplu în cultivarea ananasului pe plantații. Se pare că plantele sunt forțate să înflorească pentru a obține recolta masivă planificată. Dacă mai devreme au folosit fum obișnuit de foc pentru aceasta, astăzi recurg la tratarea plantațiilor cu acetilenă. Numai sub influența gazului, ananasul pe plantații începe să depună muguri de flori.
Inflorescența care apare pe un peduncul lung nu diminuează grijile fermierilor. Se pare că maturarea fructelor în care nu există semințe sau numai rudimentele lor poate fi realizată prin prevenirea polenizării încrucișate a plantelor.
Pentru aceasta, se folosesc și măsuri de protecție împotriva insectelor și chiar și capace de protecție sunt puse pe fiecare inflorescență. Într-adevăr, în Hawaii, de exemplu, plantele acestei specii adoră să polenizeze nu albine sau fluturi, ci colibri.
Ananas într-o seră: o recoltă neobișnuită dintr-o cabană de vară
Începând cu secolul al XVI-lea în Europa, ananasul, ca oaspeți bineveniți din tropicele sud-americane, a fost cultivat în sere. Astăzi acest lucru este posibil, mai ales că tehnologiile moderne fac mult mai ușor îngrijirea ananasului în seră și reduc costul întreținerii acestora. Datorită tipului de suprafață al sistemului radicular, necesitatea de ananas în pământ este limitată la un strat de aproximativ 20 cm. Cu un program bine conceput de udare și fertilizare, precum și la organizare iluminare suplimentară în decurs de 6-8 ore, ananasul crește, ca în fotografie, nu mai rău decât pe o plantație tropicală.
Temperatura optimă pentru cultivarea acestei culturi este de 23-30 ° C. Un fond de temperatură mai scăzută sau mai mare afectează în mod vizibil viteza de dezvoltare a plantelor, care slăbesc și pot fi expuse la tot felul de boli și atacuri de dăunători.
Solul pentru ananas este special pregătit prin amestecarea solului de grădină, humus, perlit, turbă și adăugând cărbune mărunțit. Plantele se leagă bine de aciditatea ușor crescută, al cărei nivel în sol poate ajunge la 4,0-5,0 unități. Pentru a-l menține, ananasul din seră poate fi udat cu apă caldă acidificată. Umiditatea pentru udarea și irigarea frunzelor nu trebuie să fie mai rece decât aerul. Este necesar să umeziți solul cu atenție pentru a nu provoca stagnarea apei și putrezirea sistemului radicular și a tulpinii.
La fel ca ananasul din plantație, plantele din seră sunt, de asemenea, tratate cu acetilenă sau fumigate de mai multe ori cu fum pentru a obține recolta.Cât timp cresc ananasul în condiții de seră, când putem aștepta prima recoltă? Cu utilizarea materialului de plantare de înaltă calitate, îngrijirea adecvată și fertilizarea plantărilor în timpul creșterii lor active, timpul pentru obținerea ananasului copt în seră nu mai este decât în câmp deschis.
Ananas într-o oală
Ca cultură a ghivecelor, ananasul este utilizat pe scară largă în SUA, sudul Europei și alte țări cu climă caldă. O plantă mare spectaculoasă decorează perfect grădina și casa. În același timp, plantele din specia Ananas comosus var sunt adesea utilizate pentru plantare. comosus, cunoscut tuturor de pe rafturile magazinelor de fructe, iar rudele sale apropiate sunt soiuri decorative cu fructe mici.
Plantele din subspeciile Erectifolius, Ananassoides și Bracteatus cu fructe mici comestibile și uneori frunze strălucitoare sunt deosebit de interesante. Fructul de pe lăstarii unor astfel de plante este, desigur, inferior gustului ananasului dintr-o seră sau plantație undeva în Puerto Rico.
Dacă doriți să obțineți un ananas cu adevărat dulce acasă, va trebui să încercați să-l crească din vârful unui fruct cumpărat într-un magazin.
Pentru a înțelege toate complexitățile procesului, puteți viziona fotografii și videoclipuri despre cum cresc ananasul și ce fel de îngrijire are nevoie această cultură. Dificultatea de a îngriji un ananas într-o oală este de a asigura temperatura necesară plantei, de a respecta regulile de udare și hrănire. Dar, urmărind creșterea ananasului, puteți învăța cum să răspundeți la solicitările unui animal de companie verde. Și după 1–1,5 ani de la plantare, va veni timpul ca planta să înflorească și să rodească.