Ce legume pot fi plantate înainte de iarnă pentru a obține o recoltă timpurie
Toamna este momentul recoltării și pregătirii solului pentru sezonul de primăvară. Însă lucrarea principală nu se termină aici - dacă grădinarul știe ce legume să planteze înainte de iarnă, va putea obține o recoltă timpurie și generoasă de legume și ierburi. Plantarea Podzimnaya are o serie de avantaje, dar pentru cultivarea și maturarea cu succes a culturilor, trebuie să țineți cont de toate subtilitățile acestui proces.
Reguli generale pentru culturile de iarnă
Plantarea de iarnă necesită respectarea unor subtilități care se referă la locul și momentul însămânțării, pregătirea adecvată a solului și a semințelor. De asemenea, este imperativ să se țină seama de condițiile climatice ale unei anumite regiuni.
Pregătirea solului
Plantarea legumelor înainte de iarnă va avea succes numai dacă alegeți și pregătiți corect un site pentru paturi. Numai paturile înalte, bine protejate, cu sol hrănitor vor putea asigura o protecție adecvată a semințelor de înghețurile de iarnă.
Pregătirea solului:
- Cu 4-6 săptămâni înainte de însămânțare, dezgropați locul;
- inlătură tot buruieni;
- adăugați humus sau compost în sol;
- pentru a reduce aciditatea solului, adăugați 200-250 g de var;
- pregătiți găuri sau caneluri și acoperiți cu folie de plastic.
Pentru a evita udarea primăverii și putregaiul semințelor, cel mai bine este să alegeți paturi înalte sau faceți-le așa cu propriile mâini. De asemenea, puteți planta legume în paturi obișnuite - dar înainte de însămânțare, acestea trebuie protejate cu ardezie sau scânduri. Datorită unei astfel de întăriri, apa topită de izvor nu va putea spăla culturile.
Momentul plantării și selecția semințelor
Momentul optim pentru plantarea legumelor înainte de iarnă este octombrie sau începutul lunii noiembrie, când se instalează vreme rece persistentă. Nu puteți face lucrări de plantare în zilele calde. Acest lucru stimulează germinarea semințelor și provoacă moartea rapidă a plantelor.
La stabilirea momentului cel mai potrivit pentru plantarea sub-iarnă, este necesar să se țină seama de caracteristicile climatice ale fiecărei regiuni specifice. Nerespectarea plantelor la timp va avea ca rezultat o recoltă slabă sau pierderea recoltei.
De exemplu, indiferent de ceea ce este plantat înainte de iarnă în regiunea Moscovei, acest lucru ar trebui făcut cu 10-15 zile mai devreme decât în regiunea Leningrad, deoarece climatul de aici este mult mai dur.
Alegerea semințelor potrivite este un pas important în cultivarea legumelor în timpul iernii. La semănatul semințelor în octombrie și noiembrie, acestea nu ar trebui să fie pre-înmuiate; ar trebui să fie complet uscate.
Atunci când alegeți semințe, cel mai bine este să acordați preferință rezistenței la frig, care nu sunt predispuse la tragere, precum și drenajului - acest lucru va ajuta la reducerea consumului lor la plantare.
Ce legume să plantezi înainte de iarnă
Lista cu ceea ce se poate planta din legume înainte de iarnă este extrem de largă. Pentru plantarea de iarnă sunt folosite diverse legume, ierburi, fructe de pădure și pomi fructiferi.
Culturile pot fi plantate în momente diferite:
- prima jumătate a lunii octombrie - căpșuni;
- 15-20 octombrie - usturoi de iarnă;
- 25-30 octombrie - ceapă;
- începutul lunii noiembrie - sfeclă și morcovi.
În a doua jumătate a lunii noiembrie, când zăpada acoperă solul cu 8-10 cm, grădinarii pot începe să planteze în seră. Pentru aceasta se folosesc legume precum țelina, castraveții, dovleceii, roșiile și diverse soiuri de varză.
Sfeclă și morcovi
Puteți planta sfeclă înainte de iarnă. Cel mai bun moment pentru a planta o recoltă de rădăcini este atunci când temperatura aerului se stabilizează la aproximativ -3 ° C.
Soiuri pentru cultivarea iernii:
- Proiect;
- Detroit;
- Delicateţe;
- Viela;
- Minge rosie;
- Sudarushka;
- Gaivoronskaya.
Aceste soiuri au fost crescute special pentru cultivare în regiuni cu climat dur, astfel încât să poată rezista cu ușurință înghețurilor de iarnă. Semănați semințele de sfeclă la o adâncime de 4 cm. Trebuie lăsată o distanță de aproximativ 7-10 cm între culturile rădăcinoase, distanța dintre rânduri este de 25-30 cm. Se iau 3-4 g semințe pentru fiecare metru pătrat.
Plantarea de ceapă și usturoi
La sfârșitul toamnei, mulți grădinari plantează ceapă. Printre soiurile de ceapă pentru plantarea de iarnă sunt potrivite:
- Carmen;
- Odintsovo;
- Timiryazevsky;
- Ellan.
Ceapa pentru plantare ar trebui să aibă un diametru mic, nu mai mult de 1-2 cm. Ar trebui să fie plantate cu câteva săptămâni înainte de primul îngheț de toamnă, astfel încât bulbii să aibă timp să se înrădăcineze. În cazul înghețurilor bruște, plantațiile trebuie protejate cu un material de acoperire special.
Pentru plantarea usturoiului de iarnă, cel mai bine este să alegeți paturi în care au fost cultivate cartofi, vinete, ardei grași și alte culturi de nopți.
Grădinarii cu experiență recomandă plantarea usturoiului în prima jumătate a lunii octombrie, când solul a pierdut deja o parte semnificativă din umiditatea sa, iar înghețul nu a venit încă.
Semănatul de varză de iarnă
Plantarea legumelor în timpul iernii include diferite tipuri de varză. Cel mai bine este să alegeți soiuri târzii sau mijlocii sezonului, cele timpurii nu sunt utilizate în aceste scopuri.
Soiuri potrivite de varză:
- varză albă - Nadezhda, Zarya, Sibiryachka, Blizzard;
- roșcat - Cap de piatră 447, Gako 741;
- broccoli - Laser, Caesar, Calabrese, Gnome;
- culoare - Garanție, patriotică.
Semănatul varzei se efectuează atunci când sunt stabilite înghețuri persistente. Cel mai bine este să plantați culturi în sere sau în paturi închise, protejate de vânt și de modificările bruște ale temperaturii aerului.
Semănați semințele în caneluri prefabricate și, la începutul primăverii, subțiați răsadurile. Pentru o protecție fiabilă împotriva înghețurilor de iarnă, varza trebuie acoperită cu un strat de rumeguș.
Verdeaţă
Pentru a obține verdeață proaspătă pe paturi la începutul primăverii, acestea sunt plantate la sfârșitul toamnei. Acest lucru va permite recoltarea unei recolte de vitamine de pe paturi deja la începutul lunii aprilie.
Pentru creșterea în timpul iernii, se practică cel mai adesea următoarele tipuri de verdeață:
- spanac;
- mărar;
- pătrunjel;
- măcriș;
- busuioc;
- salvie;
- coriandru;
- păstârnac;
- culturi de salată.
Semănatul mărar, rădăcină și pătrunjel frunze se face cel mai bine în prima jumătate a lunii octombrie, deoarece germenii lor nu îngheață până la primul îngheț. Verzii nu se tem de temperaturi scăzute, nu îl puteți acoperi cu rumeguș sau agrofibre.
Ce să plantezi într-o seră înainte de iarnă
Mulți fermieri novici sunt interesați de legumele care sunt plantate în seră înainte de iarnă pentru a obține o recoltă bogată și abundentă devreme. Pentru însămânțarea sub-iarnă se folosesc culturi care necesită protecție fiabilă împotriva înghețurilor de iarnă.
Acestea includ:
- roșii;
- castraveți;
- dovlecel;
- țelină;
- varză;
- arc;
- ridiche;
- verde - marar, patrunjel, salate.
Ceapa, pătrunjelul, păstârnacul, mărarul, busuiocul și alte tipuri de verdeață pot fi plantate chiar și într-o seră fără încălzire, deoarece aceste culturi sunt extrem de rezistente la îngheț și condiții meteorologice nefavorabile.
Înainte de iarnă, puteți planta și diferite culturi de rădăcini în seră - morcovi, napi, rutabagas, ridichi, sfeclă. Pentru aceasta, se folosesc soiuri rezistente la îngheț, cu cerințe minime pentru condițiile meteorologice.
Podzimnaya plantarea legumelor este foarte populară printre locuitori de vară și grădinari. Respectând subtilitățile și regulile de bază ale culturilor, puteți obține o recoltă timpurie și generoasă de legume și vitamine verzi la începutul lunii aprilie.