Este important să știți pentru ce este bună nuca de Brazilia și cum să o utilizați corect în dieta dumneavoastră.
Fanii alimentației sănătoase sunt interesați să afle despre beneficiile pentru sănătate ale nucilor de Brazilia. La urma urmei, acest produs a apărut relativ recent pe rafturile supermarketurilor. Forma sa bizară indică originea de peste mări. Și compoziția chimică este uluită. De exemplu, miezul unei nuci conține aproximativ 30 de porții zilnice de seleniu, ceea ce crește imunitatea. Are un efect benefic asupra capacității de reproducere a omului și protejează împotriva infecțiilor virale. Să aruncăm o privire mai atentă asupra exoticului.
Habitatul și caracteristicile externe ale plantei
În fiecare an, Bertoletiya poartă o ținută de inflorescențe racemose galbene sau roz. Mugurii emană o aromă plăcută, atrăgând albine orhidee cu proboscis lung. După polenizarea cu succes, fructele se formează pe copac, dar numai în anul următor. Se recoltează până la 200 kg de nuci dintr-o cultură.
Prima fructificare a nucii de Brazilia are loc în al 13-lea an de viață al plantei.
Piulița de Brazilia este o cutie ovală cu un diametru de aproximativ 15 cm. Este acoperită cu o coajă cu o structură lemnoasă, a cărei grosime este de aproximativ 1 cm. În interior există peste 20 de bucăți de sâmburi. Ele seamănă în formă arahide... Pentru prima dată, fructele au fost degustate de marinari care au ajuns în America din Spania. Au apreciat gustul dulce al nucilor. De-a lungul timpului, au apărut multe feluri de mâncare care utilizează un ingredient exotic. Cu toate acestea, suntem interesați de beneficiile nucii de Brazilia pentru organism, pentru a se proteja de diferite tipuri de boli. Prin urmare, să luăm în considerare compoziția chimică a fructului valoros.
„Soldații” războiului invizibil
Mulți oameni de știință vor fi de acord că omul este creat într-un mod uimitor. Când lucrează, se distrează sau doarme, sistemul său imunitar mobilizează neobosit forțe pentru a apăra organismul împotriva infecțiilor. Unii dintre „soldații” fideli mor și „armata” noastră are în permanență nevoie de „reaprovizionare”. Pentru a oferi corpului un înlocuitor demn, iată o privire asupra beneficiilor și daunelor pentru sănătate ale nucii mexicane. Este ascuns în setul de compuși chimici din produs.
Proprietățile nutriționale sunt determinate de prezența proteinelor, carbohidraților, grăsimilor și cenușei. Oferă forță corpului o serie de vitamine:
- riboflavină, colină, tiamină (grupa B);
- tocoferol (E);
- acid ascorbic (C);
- acid nicotinic (PP);
- ergocalciferol (D).
În plus, nucile de Brazilia sunt o comoară unică de oligoelemente. Printre altele, în el s-au găsit compuși chimici:
- Selena;
- glanda;
- fosfor;
- zinc;
- mangan;
- magneziu;
- calciu.
Oamenii de știință au găsit o cantitate mică de radiu în fruct. Nu intră în nuci din mediul înconjurător.Sistemul radicular ramificat pătrunde suficient de adânc în sol, unde acumulează materie radioactivă. Din fericire, doza sa neglijabilă în miezul fructului nu dăunează oamenilor. Cu toate acestea, toată lumea trebuie să știe cum să consume nuci de Brazilia fără prea multe riscuri pentru sănătate.
Magazinele vând produse recoltate din sălbăticie.
Fructele valoroase sunt întotdeauna la îndemână
Nucile sunt consumate atât crude, cât și ușor prăjite. Sunt plecați cu plăcere într-o călătorie lungă pentru a se reîmprospăta în timpul odihnei.
Produsul este folosit ca ingredient suplimentar pentru gătit:
- deserturi;
- coacere;
- salate de fructe;
- inghetata.
Nucile mexicane merg minunat cu legume, fructe uscate și fructe de pădure. Deoarece produsul provine din străinătate, suprafața acestuia este tratată cu substanțe chimice. Pentru a le îndepărta, fructele se pun în apă rece timp de aproximativ 30 de minute. În plus, toată lumea trebuie să știe câte nuci de Brazilia să mănânce pe zi, fără efecte dăunătoare. Oamenii de știință sfătuiesc că, pentru a restabili deficiența oligoelementelor, este suficient să includeți 1-2 bucăți de produs în dietă. În unele cazuri, este permisă o doză dublă din necesarul zilnic.
Dacă apar probleme, este recomandabil să abandonați imediat exoticul și să apelați o ambulanță.
Beneficiile pentru sănătate ale nucilor de Brazilia
Fructul unic al unei culturi tropicale ajută să facă față multor boli. De exemplu, acizii grași afectează nivelul colesterolului din sânge și, de asemenea, elimină deșeurile din intestine. Abundența de seleniu normalizează funcționarea organelor interne. Previne apariția diferitelor patologii ale tractului gastro-intestinal, ale sistemului respirator și ale glandelor mamare la femei. O doză zilnică de seleniu are un efect benefic asupra stării emoționale a oamenilor. Ajută la gestionarea depresiei și a efectelor stresului. Un set de oligoelemente oferă forță fizică și depășește atacurile de oboseală cronică.
Rata general acceptată de nuci de Brazilia pe zi poate restabili cantitatea lipsă de seleniu, magneziu, fosfor, zinc și calciu.
Este mult mai profitabil să mănânci 1-2 fructe exotice decât 0,3 kg de brânză de vaci sau pește. Desigur, este necesară o dietă echilibrată pentru a întări corpul. Și cu nuci va fi complet. În continuare, vom afla cum produsul ajută la combaterea afecțiunilor diferitelor categorii de oameni.
„Durerea” femeilor
Boabele nucii mexicane au un efect benefic asupra sistemului hormonal al sexului frumos. Consumul regulat de fructe ajută la ameliorarea durerii în timpul menstruației. Femeile în vârstă fac față mai ușor menopauzei, care provoacă perturbări ale corpului. Și ciclul menstrual al fetelor este normalizat.
Oamenii de știință au ajuns la concluzia că prezența seleniului în nucile din Brazilia previne apariția cancerelor.
Acest lucru este valabil mai ales pentru glandele mamare. În plus, substanța stimulează maturarea ouălor. Prin urmare, consumul de fructe rezolvă problema infertilității.
Nucile sunt benefice în special în timpul sarcinii. Doza zilnică (1-2 buc.) Completează echilibrul vitaminic atât în corpul copilului, cât și al mamei. În timpul alăptării, produsul stimulează producția de lapte. Cu toate acestea, uneori provoacă alergii. Prin urmare, o femeie ar trebui să consulte un medic pediatru. Acum vom afla care sunt beneficiile și daunele nucii de Brazilia pentru bărbații care au grijă de sănătatea lor.
Sursă naturală de putere
Șefii de familie, tații îngrijitori și soții au nevoie în special de sprijinul sistemului imunitar al corpului lor. O dietă echilibrată, care include nuci de Brazilia, este esențială pentru atingerea acestui obiectiv. Componentele produsului reduc riscul apariției tumorilor maligne. Acest lucru este valabil mai ales pentru prostata. În plus, miezul nucilor stimulează producția de testosteron.
Hormonul are un efect benefic asupra mai multor procese:
- munca testiculelor;
- atracție sexuală;
- reproducerea descendenților.
În America de Sud, fătul este utilizat pentru tratarea infertilității în cazuri severe. În plus, nuca braziliană redă forța fizică, normalizează procesele metabolice și curăță corpul de tot felul de toxine.
Puteți verifica proprietățile benefice ale unui produs dacă îl includeți în dieta dumneavoastră.
În afara frumuseții și nuci de Brazilia
Într-o lume în care alimentele grase sunt vândute în fiecare colț, este important să vă monitorizați dieta. În scurt timp, poți câștiga kilograme în plus, apoi poți purta o luptă inegală pentru o siluetă frumoasă. Din fericire, mulți oameni folosesc nuci de Brazilia pentru a slăbi și slăbesc cu succes.
Principalul factor este o dietă echilibrată, care include:
- legume;
- fructe;
- nuci;
- lactate;
- carne slaba si peste.
Nucile mexicane sunt consumate mai ales în timpul gustărilor. Datorită acestui fapt, organismul primește complexul necesar de vitamine și minerale. Uleiul și firimiturile produsului sunt adăugate la diferite mese dietetice. Cu toate acestea, o figură subțire este doar prima cheie pentru obținerea frumuseții externe. Care sunt beneficiile nucii de Brazilia pentru păr și piele?
Băile de vindecare cu adaos de ulei de nuci ajută la scăderea dermatitei și a psoriazisului. Cremele pe bază de fructe exotice reîmprospătează și întinesc pielea. Măștile nutritive cu nuci elimină roșeața pe obraji cauzată de curenții de aer rece.
Unul dintre ele este fabricat din uleiuri:
- nuci de brazil (40 ml);
- grâu (30 ml);
- jojoba (20 ml)
- menta (3 picături);
- mușcat (2 picături).
Componentele sunt bine amestecate și aplicate pe pielea feței și a gâtului. Masca se păstrează 10-15 minute. Se spală cu apă ușor încălzită. Procedura se repetă de 3 ori pe săptămână. În mod similar, nuca de Brazilia este folosită pentru păr ca „hrănire” suplimentară.
Pentru a restabili structura firelor, uleiul obținut din fructele Bertolette este încălzit într-o baie de apă. Apoi se aplică pe păr. Înfășurați un cap umed cu celofan și înfășurați un prosop deasupra. Spălați compoziția după 2 ore cu apă caldă curentă.
Căderea părului poate fi oprită cu o mască similară, dar cu adăugarea de ulei de caise și migdale.
Înțelegerea beneficiilor nucilor de Brazilia pentru organism și sănătate încurajează includerea produsului în dietă. Compoziția sa chimică are un efect benefic asupra funcționării sistemelor interne ale corpului. Femeile și bărbații beneficiază foarte mult de exoticele tropicale. Cu el, este mult mai ușor să controlezi greutatea și să ai grijă de frumusețea externă. Să gustăm nuci braziliene din America de Sud.