Recoltarea de înaltă calitate a porumbului de pe câmp pentru cereale, siloz și știuleți
Conform standardelor agronomice, porumbul este recoltat în moduri diferite. Fiecare dintre ele are propria tehnologie și depinde de scopul creșterii culturii. De obicei este însămânțat pentru cereale, siloz sau spice. Pentru a obține o recoltă abundentă, este necesar să se stabilească corect stadiul de coacere a porumbului și momentul de recoltare.
Etape de maturare
Stadiul de ceară apare atunci când boabele capătă o culoare galben deschis și densitate medie. Lichid alb nu mai iese din ele și, atunci când este apăsat, rămân urme. În timp, semințele suferă schimbări dramatice. Componentele zahărului sunt transformate în amidon, iar lichidul în pastă fermă.
În ultima etapă de coacere, semințele de porumb au o bogată culoare galbenă sau portocalie. Plăcile de frunze capătă o nuanță maro deschisă, încep să se usuce și se desprind ușor de știulet.
Fiecare etapă de coacere a porumbului are propria sa rată de umiditate. Maturitatea laptelui - 58%, ceara - 35%, complet - 26%.
Recoltarea reperelor
Unul dintre principalele avantaje ale unei culturi de cereale este randamentul său ridicat. În medie, de la 1 hectar recoltat de la 7 la 10 tone de produs de calitate. Este utilizat în mod activ în industria alimentară și agricultură. Cultura este semănată în jurul sfârșitului de aprilie și începutul lunii mai, ținând seama de condițiile climatice din zona de creștere.
Iar momentul recoltării porumbului pentru cereale este determinat de următoarele criterii:
- stadiul biologic al maturității;
- nivel de umiditate acceptabil;
- metoda recoltării;
- vreme.
Abaterea de la acești factori duce adesea la pierderea randamentului. Mai mult, cerealele necoapte necesită o tehnologie specială de depozitare. Dacă conținutul său de umiditate depășește 25-30%, sunt construite camere speciale de uscare. Și toate acestea necesită costuri materiale suplimentare. Un aspect important este și perioada optimă în care porumbul pentru cereale este recoltat de pe câmpuri, siloz sau cobul. Există mai multe repere.
Pe teritoriul latitudinilor sudice, unde toamna este relativ caldă și fără precipitații, fermierii așteaptă uscarea completă a culturii. Ca urmare, cerealele care conțin doar 15% umiditate sunt deja gata pentru depozitare. Cu toate acestea, această opțiune duce la pierderea randamentului. Într-adevăr, în acest moment plantele sunt lăsate din cauza fructelor sau se așează pe pământ. În plus, urechile crăpă, pierzând cereale prețioase.
În regiunile nordice, climatul cărora se caracterizează prin veri scurte și începutul toamnei, încearcă să nu întârzie recoltarea culturilor. În caz contrar, va suferi de îngheț sau va începe „sezonul ploios”. Din această cauză, boabele pot pierde din germinație și din valoarea furajelor.
Dacă există un punct negru în fruct în locul în care boabele sunt atașate la ureche, atunci cultura este complet coaptă.
Recoltarea porumbului pentru cereale
Există două tehnologii de recoltare pentru „regina câmpurilor”. Prima opțiune este tăierea întregului cob. Se folosește chiar și atunci când nivelul de umiditate al știuleților este de aproximativ 40%. Astfel de cereale sunt recoltate pentru nevoile alimentare și ca semințe. A doua metodă este potrivită pentru fructele cu un conținut de umiditate de până la 30%.Produsul rezultat este utilizat pentru hrănirea păsărilor și a animalelor.
Și ce se folosește pentru recoltarea porumbului pentru cereale din vaste terenuri agricole? De regulă, fermierii folosesc echipamente de recoltare a porumbului tractate cu două tipuri de anteturi: flux și platformă.
Unitatea funcționează conform acestei scheme:
- tulpinile și urechile sunt tăiate în același timp;
- lăstarii sunt separați de fructele semințelor;
- boabele sunt curățate temeinic;
- masa finită este colectată într-o parte separată a mașinii.
Cele mai populare recoltatoare de porumb sunt KKP-3, TORNADO-80, Khersonets-7. Nu mai puțin populare și autopropulsate ale mărcii Khersonets-200 KSKU-6A. În plus, producătorii chinezi oferă mini-recoltatoare 4YZ-3F. Fermierii folosesc anteturi standard ca adaptoare suplimentare. Acestea sunt de obicei furnizate cu recoltatoare de cereale.
Știulete sunt potrivite pentru recoltarea culturilor cu o combina, în care se observă doar 1-5% din semințele deteriorate.
Recoltarea porumbului pentru însilozare
Atunci când o cultură se află la stadiul de lactație sau la ceara timpurie a maturării, aceasta conține o serie de componente valoroase necesare pentru creșterea și dezvoltarea animalelor.
Deoarece știuleții sunt acoperiți cu frunziș verde, iar conținutul de umiditate al boabelor ajunge la 70%, porumbul pentru însilozare este recoltat folosind această tehnologie.:
- mai întâi, tund marginea câmpului de-a lungul întregului perimetru;
- benzi transversale sunt realizate pentru echipamente la fiecare 500 m;
- calculați dimensiunea stilourilor, care ar trebui să fie de 10 ori mai mică decât lungimea câmpului.
Combină tractată KS-1.8 sau KSS-2.6 sunt utilizate pentru afaceri. Unitatea KSK-100 autopropulsată este, de asemenea, potrivită. Principiul de funcționare al echipamentului respectă standardele de recoltare a însilozării. Pierderile sunt de numai 1,5%. Solul nu intră în masa verde. Dimensiunea particulelor plantei este de la 2 la 4 cm. Lăstarii sunt tăiați la o înălțime de aproximativ 15-20 cm. Silozul finit este transportat la un loc special de tractoare sau mașini.
Datorită tăierii fine, se obține un produs care este minunat de compact și are o durată mai mare de valabilitate.
Recoltarea porumbului pe știulet
În grădinile casnice, cultura este adesea cultivată ca hrană pentru animale de companie. Cu toate acestea, știuleții tineri sunt folosiți la gătit. De obicei sunt culese manual.
Maturitatea fructelor este determinată de semne:
- boabele au o nuanță galben pal;
- sucul curge din ele când este presat;
- frunzele sunt strâns apăsate de știulet și se rup cu dificultate.
Pe câmpurile spațioase, recoltarea porumbului pe știulet începe după ce fructul este complet copt. Exemplarele coapte sunt înclinate în direcția opusă față de tulpină. Firele uscate sunt de culoare maro. Dacă sunt roșiatice și umede la atingere, atunci porumbul nu este încă copt. Semințele urechii sunt ferme și nu excretă lichid. Cel mai adesea, fructele întregi sunt recoltate pentru a obține material de plantare.
Pentru recoltarea porumbului, se alege momentul când vremea este senină, uscată. De regulă, se folosește o tehnică specială care îndepărtează frunzele uscate și părul de pe știuleți.
Porumbul curățat este transportat mai întâi în zone deschise și apoi într-un depozit bine ventilat. Dacă fructele sunt recoltate din timp, ele pot deveni mucegăite. Prin urmare, acestea sunt uscate în camere speciale.
Unele varietăți de culturi, după maturarea biologică, se apleacă spre sol. Astfel de exemplare sunt dificil de îndepărtat chiar și cu tehnologia modernă. Problema este rezolvată cu ajutorul lucrătorilor care colectează știuleții manual. Pentru a evita astfel de probleme, sunt selectate inițial soiuri de porumb cu o tulpină rezistentă.
Metode de depozitare a recoltei
După recoltarea cu succes a porumbului, boabele sau spicul rezultate trebuie protejate de diferite organisme patogene. Cerealele furajere sunt depozitate în vrac în depozite sau buncăre speciale. Înălțimea este determinată în funcție de dimensiunea camerei. Principalul lucru este că lucrătorii pot controla calitatea cerealelor.
Insilatul este depozitat în tranșee sau turnuri speciale. În același timp, indicatorii de temperatură ai straturilor superioare și inferioare sunt monitorizați constant.În caz contrar, se va forma condens, care poate strica întregul produs.
Urechile sunt păstrate într-o cameră uscată, cu o ventilație puternică. Umiditatea medie din acesta nu depășește 15%. Înălțimea maximă a grămezii este de aproximativ 1,5 m. Înainte de a trimite știuleții pentru depozitare, acestea sunt sortate cu atenție. Exemplarele și plantele răsfățate sunt îndepărtate.
După cum puteți vedea, recoltarea porumbului necesită o abordare înțeleaptă. Un rol important îl joacă gradul de coacere și scopul final al utilizării produsului. Plantațiile spațioase sunt recoltate folosind tehnologia modernă. Acasă, lucrarea se face manual. Cultura recoltată este depozitată conform regulilor agronomice.