Ne dăm seama ce verdeață poate fi plantată înainte de iarnă și ne apucăm de treabă

Grădina de legume în care crește mărarul, pătrunjelul, ridichea, sfecla roșie, cartofii și morcovii este cu adevărat lăudabilă. Și ce fel de verde poate fi plantat înainte de iarnă, astfel încât la începutul primăverii să aveți produse valoroase pe masă. Majoritatea locuitorilor de vară de la sfârșitul toamnei sunt angajați doar cu usturoi de iarnă. Restul plantelor se însămânțează primăvara. Într-adevăr, în acest moment pământul s-a încălzit suficient și o vară sufocantă nu este departe. Singurul dezavantaj este că trebuie să așteptați mult timp pentru recolta dorită. Se pare că există o alternativă excelentă la agricultura de primăvară care merită să fie abordată.

Avantajele și dezavantajele plantării de toamnă a culturilor de legume

Pentru a obține o recoltă timpurie, grădinarii au descoperit o nouă abordare a afacerilor. Au cercetat ce verdeață poate fi plantată înainte de iarnă și au observat rezultate pozitive.

Plantarea plantelor toamna are mai multe avantaje:

• recoltarea timpurie a culturilor;
• întărirea semințelor;
• economisirea bugetului și timpului familiei (cumpărarea de legume și ierburi de pe piață);
• fructele sunt mai mari, iar frunzele sunt mai suculente;
• apariția timpurie a mugurilor protejează culturile de dăunătorii care sunt încă latenți;
• se cheltuie mai puțină energie pentru munca de primăvară.

Dar, ca să fiu complet sincer, să remarcăm câteva dintre dezavantajele tehnologiei agricole de toamnă. Din păcate, răsadurile tinere pot suferi înghețuri de primăvară. Uneori culturile plantate toamna aruncă săgeata și nu dau roade, ci doar semințe. Unele culturi își pierd randamentul normal și nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung. În ciuda acestui fapt, dorința de a avea ierburi proaspete pe masă la începutul primăverii depășește toate dezavantajele. Prin urmare, grădinarii novici sunt interesați de ceea ce poate fi plantat pentru iarnă și cum să o facă în mod corespunzător. În primul rând, vom învăța principiile generale ale grădinăritului și apoi vom analiza mai detaliat procesul de plantare.

Lucrând conform regulilor

Există instrucțiuni detaliate pentru fiecare caz, fără de care nu veți avea succes. Înainte de a începe plantarea de toamnă, trebuie să înțelegeți esența întregului proces.

Include mai multe reguli:

• alegerea unui loc potrivit;
• momentul semănării și plantării legumelor;
• pregatirea locului;
• material de plantare adecvat;
• adăpost suplimentar.

În plus, unii fermieri practică nu numai agricultura de toamnă. Uneori, culturile sunt semănate chiar și în ianuarie, astfel încât căldura din noiembrie să nu provoace germinarea materialului săditor.

Pentru a proteja culturile de îngheț, găurile sunt presărate cu mult pământ.

Pregătirea grădinii

Înainte de a alege ce să semene în grădină înainte de iarnă, trebuie să pregătiți calitativ site-ul. Este bine dacă este pe un deal. În caz contrar, faceți o „movilă” artificială. Datorită acestui fapt, semințele nu se vor uda și își vor păstra proprietățile. Patul de grădină este pregătit imediat după recoltare, cu aproximativ 1,5 luni înainte de însămânțare. Este dezgropat temeinic și rizomii buruienilor sunt îndepărtați.

Deoarece solul pentru plantare trebuie să fie liber, solul argilos este pre-fertilizat:

• humus;
• frasin de lemn;
• turbă;
• substanțe minerale care nu conțin azot.

Fără hrănire, solul greu în sezonul rece devine și mai dens, ceea ce face dificilă germinarea verdii. Se adaugă var pentru a reduce aciditatea solului. Suprafața este nivelată cu grijă cu o greblă.

Dacă plantarea sau însămânțarea este planificată după primul îngheț, se fac găuri în grădină.Pentru a preveni spălarea lor prin precipitații, acoperiți cu un film.

Toate la timpul lor

Un factor important al succesului este momentul optim al plantării. Principalul lucru este să așteptați o temperatură stabilă a aerului rece. La urma urmei, căldura și umiditatea stimulează creșterea legumelor și a plantelor. Ca urmare, ei pot muri. Regiunea de reședință afectează timpul plantării toamnei. De exemplu, în regiunea Leningrad începe cu 2 săptămâni mai devreme decât în ​​regiunea Moscovei. Iar cei din sud se apucă de treabă mult mai târziu. Valorile optime ale temperaturii de la -2 la + 3 ° C servesc drept ghid.

Alegerea materialului săditor

Înțelepciunea populară spune: „Tot ce sclipește nu este aur”. Prin urmare, este foarte important să ne dăm seama ce semințe sunt plantate în grădină înainte de iarnă.

Există mai multe repere:

• rezistent la iarnă;
• rezistent la tragere;
• boabe acoperite.

În plus, va fi necesar un pic mai mult material de plantare decât primăvara. Uneori boabele mor sau putrezesc din cauza umezelii excesive. Pachetele indică de obicei greutatea produsului și termenii.

Spre deosebire de plantarea de primăvară, semințele nu sunt pre-îmbibate. Toate procesele necesare vor avea loc direct pe patul de grădină.

Ce verdeață poate fi plantată pentru iarnă: sfaturi de la grădinari experimentați

Majoritatea locuitorilor de vară încearcă să se aprovizioneze cu condimente proaspete pentru tot sezonul. Prin urmare, le-au semănat în toamnă. Această tehnologie întărește și eliberează planta de multe infecții. Și la începutul primăverii, buchete proaspete de vitamine apar pe masă. Cu toate acestea, este important pentru grădinarii novici să știe ce fel de verdeață poate fi plantată înainte de iarnă, iar primăvara să colecteze recolte abundente.

Pe teritoriul benzii de mijloc, astfel de culturi picante tolerează cu succes frigul:

• mărar;
• pătrunjel;
• salată;
• măcriș;
• coriandru.

Randamentul depinde în mod direct de selecția materialului săditor. Plantele rezistente la urmărire sunt potrivite în special. În plus, acestea ar trebui să se dezvolte intens și să aparțină culturilor cu maturare timpurie. Folosind mărarul ca exemplu, vom analiza procesul de plantare a verdeață în toamnă.

O planta condimentata cu o aroma rafinata

Când se pune întrebarea ce să plantăm în grădină înainte de iarnă, mărarul are prioritate.

Soiurile rezistente la frig sunt folosite pentru afaceri:

• „Aurora” (verdele este gata în 21 de zile după germinare);
• „Minune timpurie” (crește până la 30 cm înălțime într-o lună);
• „Umbrelă” (tolerează ușor schimbările de temperatură);
• „Grenadier” (frunzele parfumate sunt gata în 35 de zile).

În plus, experții plantează soiuri de maturare târzie, astfel încât verdele să fie pe masă tot sezonul. Acestea includ „Salut”, „Buyan”, „Borey”. Culturile au timp să câștige putere înainte ca verdeața cu maturizare timpurie să-și arunce „umbrelele”.

De obicei, semințele de mărar germinează la + 3 ° C. Prin urmare, acestea sunt însămânțate la o rată de echilibru de -3 ° C noaptea și 0 ° C în timpul zilei. Semințele sunt coborâte în găuri de până la 3 cm adâncime. Rândurile sunt plasate la o distanță de aproximativ 20 cm. Dacă se dorește, mărarul este semănat într-o manieră asemănătoare ventilatorului. Semințele sunt amestecate cu nisip și împrăștiate peste grădină. Situl este acoperit cu mulci de sus.

Patrunjel, salata verde si spanac

Cei cărora nu le place mirosul de mărar se pot uita la alte culturi. De exemplu, celebrul pătrunjel „prinde viață” la o temperatură de + 2 ° C. Iar frunzișul său tolerează miraculos înghețurile de -9 ° C. Verdele sunt semănate în găuri adânci de 1,5 cm. Distanța dintre ele este de aproximativ 25 cm. Sunt necesare 1,5 g de semințe pe 1 m².

Soiuri potrivite pentru însămânțarea toamnei:

• „Aster”;
• "Briză";
• „Foaie obișnuită”;
• Esmeralda.

Iubitorii de frunze verzi de plante salată înainte de iarnă, care se coc în grădină la sfârșitul lunii mai. Semințele sale sunt minunat de rezistente la frig. Cultura este semănată la o temperatură stabilă de la -2 la + 2 ° C. Boabele sunt așezate în caneluri adânci de 2 cm. Decalajul dintre ele este de până la 40 cm.

Cele mai des utilizate soiuri sunt:

• „Vitamina”;
• "Sonată";
• "Rapsodie";
• "Festival".

Mulți sunt surprinși că spanacul poate fi plantat și în grădină înainte de iarnă.Se însămânțează la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii decembrie (în funcție de condițiile climatice). Prima opțiune permite plantei să formeze o rozetă de frunze, care iernează cu succes sub un strat de zăpadă. Primăvara, va crește imediat și după 10-15 zile vor apărea pe masă frunze proaspete de spanac. Când planta este plantată în decembrie, boabele vor ecloza odată cu venirea căldurii și se vor dezvolta rapid. Drept urmare, grădinarii recoltează culturi timpurii de spanac și se bucură de aroma sa rafinată.

Tendințe de legume timpurii

Odată cu debutul primăverii, grădinarii au mult de lucru. Pentru a-și folosi energia cu înțelepciune, ei fac o parte din muncă la sfârșitul toamnei. Datorită acestui fapt, se obțin recolte timpurii de legume. Vom afla în detaliu ce se poate planta înainte de iarnă în Ural și în latitudinile mijlocii, cu excepția usturoiului.

Morcov

Și ce culturi sunt semănate înainte de iarnă în suburbii? În mod tradițional, locuitorii de vară practică plantarea morcovilor. Cultura de rădăcină este semănată în paturi, mărind numărul de semințe de aproape 1,5 ori. Sunt amestecate cu nisip sau rumeguș, după care sunt semănate în găuri adânci de 15 cm. La începutul primăverii, exemplarele cele mai puternice vor ieși la suprafață. Culturile îngroșate se diluează, lăsând spații de 5 cm între plante.

Sfeclă

Cineva s-ar putea gândi, este posibil să plantați sfeclă înainte de iarnă și să culegeți o recoltă abundentă? Grădinarii practică această opțiune de mult timp. Planta este rezistentă la îngheț și ușor de întreținut. După o pregătire atentă a solului, cultura este semănată în sol deschis la sfârșitul toamnei. Dacă este necesar, paturile sunt acoperite cu frunze căzute, paie sau mulci.

Ridiche

Această legumă suculentă și vibrantă deschide de obicei sezonul de salată de primăvară. Din păcate, nu toată lumea își permite un astfel de „lux”. Este posibil să plantați ridichi înainte de iarnă pentru a economisi bani? Desigur. Cultura se caracterizează printr-o rezistență ridicată la îngheț. De obicei, este semănat la o temperatură de + 3 ° C în puțuri sau într-un mod cu ventilator. Dacă este necesar, paturile sunt izolate cu frunze căzute și paie.

Mazăre

Planta aparține culturilor iubitoare de căldură. Prin urmare, în regiunile nordice, mazărea nu este semănată înainte de iarnă. Pe teritoriul regiunilor sudice, procedura se practică cu adăpost suplimentar. După plantare, paturile trebuie măcinate pentru a proteja mazărea de schimbările de temperatură. Primăvara, adăpostul este îndepărtat și se introduce hrana organică. Rezultatul este o recoltă timpurie.

Cât de înțelepciune sunt create ierburile și legumele pe care le mănâncă omul. Unele se dezvoltă doar în sezonul cald. Alții se simt confortabil chiar și iarna. Se pare că pătrunjelul, spanacul, mărarul și o serie de legume pot fi semănate la sfârșitul toamnei. Și la începutul verii, colectați o recoltă abundentă. Să nu pierdem șansa noastră anul acesta.

Sfaturi video - ce verdeață poate fi plantată înainte de iarnă