Care sunt beneficiile consumului de ceai de păpădie?
Păpădia este o floare unică, este folosită pentru a face miere, bere, vin și gem, scade glicemia și are proprietăți regenerative. În medicina populară și oficială, ceaiul de păpădie câștigă, de asemenea, popularitate, ale cărui beneficii și daune sunt încă studiate de oamenii de știință.
Băutura se distinge prin prepararea sa specială. Se prepară cu apă clocotită sau apă fierbinte la 80 - 100 de grade, deci își păstrează proprietățile benefice. Se folosește pentru a șterge fața de acnee și pentru a ușura pistruii, dar mai des în interior, pentru tratamentul și prevenirea bolilor.
Citiți și despre: proprietățile medicinale ale păpădiei!
Compoziția chimică a păpădiei ca plantă
Ceaiul făcut din rădăcini de păpădie, petale, frunze păstrează proprietățile benefice ale florii, singura excepție este fibra: de multe ori nu este luată în considerare în bulion. Nutriționiștii recomandă utilizarea acestei băuturi împreună cu preparatul, mai ales dacă este alcătuită din părți proaspete.
Caracteristicile compoziției chimice a plantei:
- Conține fibre. Îmbunătățește funcția intestinului, elimină toxinele din organism.
- În compoziție - aproape 50% din aportul zilnic de vitamina A. Îmbunătățește scurgerea bilei, îmbunătățește funcționarea organelor vizuale, favorizează recuperarea timpurie a pielii în caz de leziuni.
- Ceaiul de păpădie, despre care se vorbește despre beneficiile și pericolele în funcție de cantitatea de perfuzie, rămâne o sursă de potasiu. 100 g de materii prime conțin 6 porții zilnice de vitamină. În mod normal, substanța susține activitatea inimii, a rinichilor și a sistemului nervos.
- Băutura are, de asemenea, un nivel ridicat de grăsimi vegetale, vitamine B, fier, calciu, mangan.
Acestea sunt necesare pentru dezvoltarea proceselor imune, metabolismul normal și menținerea tinereții corpului. Ceaiul din flori de păpădie, ca și alte părți ale acestuia, își îmbunătățește proprietățile prin adăugarea de miere sau suc de lămâie.
Suplimentele benefice pot declanșa o reacție alergică, la fel ca planta însăși. Este mai bine să începeți să beți băutura cu câteva înghițituri pe zi. Dacă nu există înroșirea pielii, mâncărime sau rupere, acestea încep cursul tratamentului cu ceai de plante. Este important în menținerea sănătății.
Beneficiile ceaiului de păpădie
Oamenii de știință de la Institutul canadian, care a studiat pacienții cu cancer, au făcut un experiment pe pacienți, tratându-i cu ceaiuri din plante. Boala a fost într-un stadiu incipient. Ceaiul din rădăcină de păpădie s-a dovedit a fi destul de eficient împotriva cancerului. El a ajutat la depășirea bolii în jumătate din cazuri. Beneficiul a fost de a stimula procesele de auto-vindecare, organismul a scăpat de toxine și a accelerat regenerarea țesuturilor afectate.
Dar orice utilizare a vitaminelor, inclusiv utilizarea ceaiurilor din plante, imediat după chimioterapie este dăunătoare. Este mai bine să aflați despre posibila utilizare a perfuziilor de vitamine de la medicul dumneavoastră.
Păpădia, pe care grădinarii o consideră o buruiană perenă, dezvăluie proprietățile sale benefice în ceai. Băutura este indispensabilă în caz de boli și patologii frecvente:
- Pentru boli de stomac, cum ar fi ulcerele sau gastrita. Dar ei folosesc băutura în remisie.
- Cu patologii ale ficatului și vezicii biliare. Ceaiul făcut dintr-o plantă benefică stimulează producția și scurgerea de bilă.
- Produsul este util pentru bolile articulare. Extractele de păpădie sunt incluse în unguente pentru inflamația lor.
- Datorită procentului ridicat de potasiu, planta are un efect benefic asupra sistemului nervos.O băutură din acesta este un remediu pentru insomnie, iritabilitate.
Va ajuta la epuizarea nervoasă și distragerea atenției. Potasiul îmbunătățește comunicarea între neuroni, astfel încât procesele nervoase sunt mai rapide.
De asemenea, băutura este eficientă în lupta împotriva răcelilor, bronșitei și inflamației tractului respirator superior.
Dar medicina pe bază de plante are un efect cumulativ, acest lucru se aplică și ceaiului din păpădie, poate aduce beneficii și daune celor care îl folosesc în porții mici și știu despre contraindicații. În unele cazuri, o astfel de tratare a plantelor este refuzată.
Ceaiul de păpădie: potențial rău
Terapia cu remedii populare, chiar și perfuzii și decocturi, poate dăuna sănătății. Înainte de a prepara ceai de păpădie, contraindicațiile sunt studiate cu atenție. Un exces de nutrienți duce la probleme.
- Păpădia, datorită aceleiași vitamine K, poate duce la sângerări deschise. Acest lucru este deosebit de important pentru femeile însărcinate și femeile care alăptează să știe.
- Cu o exacerbare a proceselor inflamatorii în stomac, ceaiul este, de asemenea, exclus din dietă.
- În caz de formare a pietrei, ei încearcă, de asemenea, să împiedice păpădia să intre în dietă.
- Îl refuză dacă utilizează medicamente anti-acide care blochează producția de acid gastric.
- Nu puteți bea acest ceai în paralel cu utilizarea aspirinei sau a anumitor grupuri de antibiotice - crește riscul de sângerare sau absorbție scăzută a medicamentelor.
- Nu trebuie să includeți păpădia și ceaiul din acesta în dieta pentru diabet, atunci când pacientul ia medicamente care reduc zahărul. Este posibilă dezvoltarea glicemiei.
De asemenea, mamele care alăptează nu beau decoctul de plante datorită ingestiei ingredientelor sale în alimentele bebelușului. Copilul poate dezvolta alergii. Dar majoritatea oamenilor nu sunt incluși în grupuri cu contraindicații, deci pot simți beneficiile acestui elixir pentru sănătate.
Rețete de ceai Wellness
Vara, este mai bine să pregătiți un decoct pe bază de părți proaspete ale "buruienii", iarna - din cele uscate. Ceaiul de păpădie, a cărui rețetă este extrem de simplă, necesită o lingură de proaspete sau linguriță - frunze uscate, flori galbene sau rădăcină și un pahar cu apă fierbinte. Acoperiți ceașca cu o farfurioară și lăsați-o timp de 5 până la 10 minute. Bea băutura între mese, nu pe stomacul gol.
Florile plantei sunt tăiate galben, nu se spală. Petalele sau frunzele tinere sunt spălate sub apă curentă, tocate mărunt. Se usucă într-o pungă de lenjerie la mansardă sau se usucă la cuptor - la o temperatură de aproximativ 50 de grade. Cu acest indicator, acidul ascorbic nu moare.
Partea subterană a "buruienii" este, de asemenea, considerată a fi aproape miraculoasă. Înainte de a prepara ceai din rădăcini de păpădie, găsiți o plantă bienală. Mai mulți nutrienți sunt concentrați în el la începutul - mijlocul toamnei.
Rădăcina este spălată, curățată de insecte, tăiată fin și uscată. Dacă vă prăjiți, unele dintre vitamine vor muri, dar veți obține materii prime pentru prepararea „cafelei”.
Dar ceaiul este cel mai bun pe care îl poate oferi o păpădie. Aderarea la tradiția consumului de ceai îi conferă un farmec aparte. Băutura se servește într-un pahar transparent, puteți adăuga 3-4 flori galbene pentru frumusețe. Băutura de sănătate este gata de băut.
Gătit ceai de plante - video