Un tratament sănătos - gem de păpădie

câmp de păpădie Pentru majoritatea dintre noi, apariția unei păpădii strălucitoare și însorite înseamnă sosirea zilelor calde, odihnă și bună dispoziție, pentru că este imposibil să nu zâmbești, văzând în fața ta o întreagă poienă a acestor flori vesele. Cu toate acestea, păpădia este capabilă nu numai să ne mulțumească prin aspectul său, ci și să ne îmbunătățească semnificativ sănătatea. Nu toată lumea știe despre o delicatesă atât de neobișnuită precum gemul de păpădie, ale cărui beneficii și daune le vom lua în considerare în detaliu în articolul nostru.

Cei care au gustat un desert cel puțin o dată în viață nu vor uita niciodată aroma incomparabilă de miere și culoarea caldă, galben chihlimbar. Această dulceață naturală va fi un plus minunat pentru o ceașcă de ceai de seară, încântându-ne prin gustul original și efectul benefic asupra întregului corp în ansamblu.

Așadar, să vedem pentru ce este bună gemul de păpădie.

Articol despre proprietăți medicinale ale păpădiei pentru corpul uman!

Beneficiile gemului de pin în următorul nostru articol!

Compoziție și conținut caloric

gem de păpădie însorit

Păpădia, pe care mulți obișnuiesc să o perceapă ca o buruiană obișnuită, este de fapt o plantă foarte valoroasă, adesea și foarte utilizată în diferite rețete de medicină tradițională. Se utilizează toate părțile florii - frunze, rădăcini, suc și, desigur, inflorescențele în sine. Din coșurile coapte se prepară dulceața de păpădie, ale cărei beneficii se datorează compoziției bogate de minerale și vitamine a materiilor prime utilizate.

100 g din acest produs delicios, gătit din flori proaspete, conține:

  1. Magneziu și potasiu - 24 mg, respectiv 232 mg. O cantitate suficientă din aceste minerale asigură funcționarea normală a sistemului cardiovascular și digestiv al corpului uman.
  2. Calciu - 140 mg O componentă de bază pentru sistemul nostru osos.
  3. Fosfor - 42 mg Indispensabil pentru un metabolism adecvat.
  4. Fierul, zincul, manganul, seleniul și cuprul sunt elemente importante pentru buna funcționare a organelor interne și menținerea stării lor la nivelul adecvat.

În plus, gemul de păpădie conține cantități mari de betacaroten (această vitamină „conferă” florilor culoarea lor galben strălucitor), tiamină, riboflavină, colină, vitamine din grupa K și chiar una dintre vitaminele prescrise cel mai adesea de către medici - piridoxina (B6 ).

Conținutul de calorii al gemului este redus și depinde, în primul rând, de cantitatea de zahăr utilizată în procesul de gătit. În medie, două linguri de gem gros conțin aproximativ 150 kcal.

Cel mai complet din punct de vedere al proprietăților sale medicinale este considerat a fi gem, gătit din coșurile înflorite ale plantei, colectate în zone de creștere ecologice.

Pentru a beneficia la maximum de produs, încercați să respectați regulile de preparare și depozitare și, de asemenea, să nu creșteți doza recomandată de dulceață.

Gem de păpădie proprietăți utile și contraindicații

dulceață sănătoasă de păpădieDupă cum am aflat deja, conținutul ridicat de substanțe biologic active din plantă face din păpădie și produsele sale un adevărat medicament natural care vine în salvare în multe condiții patologice ale corpului nostru.

Încă din vremurile în care toate afecțiunile erau tratate nu cu droguri sintetice, ci cu ajutorul darurilor mamei - natura, gemul de păpădie a fost cel mai des folosit pentru astfel de boli precum:

  • anemie;
  • hipertensiune;
  • hepatită și alte boli ale ficatului;
  • imunitate slabă;
  • probleme cu activitatea tractului digestiv;
  • afecțiuni articulare - artrită, reumatism și gută;
  • colelitiaza.

Datorită proprietăților sale antioxidante puternice, păpădia și gemul de păpădie sunt o măsură preventivă pentru multe afecțiuni grave, inclusiv pentru cancer.

Dar cea mai obișnuită modalitate de a utiliza acest medicament dulce este de a combate răcelile, în special în timpul sezonului rece.

Luând o lingură de gem de păpădie în fiecare dimineață înainte de masă, îi veți oferi corpului numeroși nutrienți de care are nevoie pentru a funcționa corect. Sprijină-ți sistemul imunitar și poți petrece toată iarna fără să suferi de gripă sezonieră și epidemii de SARS.

Dar, deoarece nu există panaceu în natură, gemul de păpădie poate aduce nu numai beneficii, ci și daune în anumite circumstanțe.

Este contraindicat să abuzați de produs dacă ați fost diagnosticat cu:

  • diabet zaharat, mai ales într-o stare decompensată;
  • excesul de greutate în exces;
  • alergii sau intoleranță individuală la componentele florii;
  • un atac de gastrită, însoțit de greață și vărsături;
  • hipotensiune (tensiune arterială scăzută).

Nu uitați că gemul de păpădie este un produs biologic puternic care poate afecta un corp fragil, prin urmare, se recomandă să oferiți o delicatețe copiilor sub 5 ani numai după consultarea unui medic.

Dar în timpul sarcinii, gemul de păpădie este permis să fie consumat, cu moderare, desigur. Mai mult, în timpul alăptării, elementele plantei pot crește alăptarea și pot îmbunătăți gustul laptelui matern.

Folosind ingrediente pe bază de plante ca tratament, trebuie amintit că gemul de păpădie are nu numai proprietăți benefice, ci și contraindicații. Fitoterapeuții consideră că doza optimă este de până la 2 linguri de produs finit pe zi.

Gem de ficat de păpădie

gem de păpădie pentru ficatPăpădia medicinală, care crește din abundență pe teritoriul țării noastre, este un hepatoprotector natural, similar ca efect cu medicamentele acestei acțiuni vândute în lanțurile de farmacii. De aceea, gemul de păpădie pentru ficat este considerat util în mod special, capabil să prevină nu numai evoluția unor boli grave ale acestui important organ intern.

stocuri de gem de păpădie pentru iarnăCe anume este utilizarea gemului de păpădie pentru tratamentul patologiilor hepatice:

  1. Păpădia are capacitatea de a restabili celulele afectate de boală, combătând astfel dezvoltarea cirozei.
  2. Adesea, diverse intoxicații ale corpului devin cauza stării de rău. În acest caz, luarea plantei ajută la scăparea de toxine, radionuclizi și toxine, ajutând la normalizarea ficatului.
  3. Consumul regulat al unui produs natural fără aditivi chimici are un efect benefic asupra metabolismului, accelerează metabolismul și saturează celulele cu ingrediente utile.

Cu tot respectul pentru medicina pe bază de plante, în niciun caz nu trebuie să refuzați tratamentul prescris de dumneavoastră de către un profesionist medical. Amintiți-vă că medicul vă prescrie terapia pe baza indicațiilor dvs. individuale, pe baza rezultatelor examinării și a datelor de testare.

Deci, acum știm exact care sunt beneficiile și daunele gemului de păpădie. Bucurându-vă de buchetul natural al acestei delicatese, puteți fi siguri că nu numai că veți obține o plăcere gustativă incredibilă, dar veți avea grijă și de sănătatea și longevitatea dumneavoastră.

Citește și articolul:reteta dulceata de papadie cu fotografie!

Aplicarea gemului de păpădie - video

Grădină

Casă

Echipament